De Pañaranda a Maderuelo, con Ernesto Escapa - IV / Manuel Rico

En el verano de 1962, Ramón Carnicer inició un viaje por las comarcas leonesas de la Cabrera Baja y la Cabrera Alta, las "otras Hurdes". Dos años después publicaba "Donde las Hurdes se llaman Cabrera". Un libro que fue polémico pero imprescindible.
Peter Mayle viajó a Provenza para dedicar un tiempo a escribir una novela. Se enamoró de sus paisajes y se quedó un año. No fue una novela lo que escribió, sino "Un año en Provenza". La crónica de un amor muy peculiar.
Firo Vázque vuelve a Eco-Viajes y su nueva entrada de ECOCINAE la dedica a la patata. Un maravilloso alimento con más propiedades de las que uno pueda imaginar.