Eco-Viajes http://www.eco-viajes.com/ Guía para viajar por España, ecoturismo, hoteles, casas rurales, noticias, gastronomía y mucho más en Eco-Viajes Museos de toda España celebran el su día con un amplio programa de actividades http://www.eco-viajes.com/noticias/dia-internacional-de-los-museos-entrada-gratis/ Los museos dependientes de la Secretaría de Estado de Cultura de toda España celebrarán los próximos viernes y sábado 18 y 19 de mato el Día y la Noche de los Museos invitando a los ciudadanos a participar en conciertos, talleres, visitas guiadas y toda clase de propuestas para descubrir, de manera gratuita, sus colecciones. Mayo, mes del atún rojo en la costa de Cádiz http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/playas-y-costas/atun-rojo-cadiz-almadraba-costa-gaditana-gastronomia/ Cada mes de mayo, el litoral atlántico de la provincia de Cádiz se convierte en lugar de paso de los primeros atunes en su huída hacia mares más cálidos. Desde Conil hasta Tarifa, en todas las localidades costeras el atún se convierte en protagonista de su gastronomía y su pesca, con la técnica de la almadraba, el mismo sistema que usaban los romanos hace dos mil años, en un auténtico espectáculo. La invención de Scorsese y otros autómatas http://www.eco-viajes.com/blogs/pasajes-de-cine/martin-scorsese-la-invencion-de-hugo-automatas-blog-cine/ Pronto saldrá a la venta La invención de Hugo. Su director, Martin Scorsese se ha servido de las últimas tecnologías en el cine para crear magia en 3-D. Un autómata se lleva el protagonismo. Veremos qué otros autómatas se han colado en la pantalla grande, con especial atención al juguete antropomórfico que creo Juanelo Turriano en Toledo. Tapeando con turrón de Jijona http://www.eco-viajes.com/noticias/tapas-turron-jijona-xixona-alicante/ La localidad alicantina de Jijona rinde homenaje al turrón, su producto estrella, a través de las tapas y no limitarlo, de esta forma, a las fiestas navideñas. Logroño celebra la semana dedicada al vino ecológico http://www.eco-viajes.com/noticias/vino-ecologico-premios-ecovino-logrono-la-rioja/ La Capitalidad Española de la Gastronomía de Logroño- La Rioja continúa con su programa de actividades. Esta semana está dedicada al vino ecológico y culminará el sábado 19 de mayo con los Premios Ecovino 2012. Feria de la Cereza en La Salzadella (Castellón) http://www.eco-viajes.com/noticias/cerezas-la-salzadella-feria-cereza-castellon/ El cultivo de las cerezas en La Salzadella constituye una verdadera tradición, por eso cada año, se celebra una fiesta en torno a ellas, que en esta ocasión se desarrollará los días 2 y 3 de junio. Ruta de la Tapa de Torremolinos (Málaga) http://www.eco-viajes.com/noticias/ruta-tapa-torremolinos-tapeo-malaga/ Torremolinos se apunta a la moda y celebra, entre el 18 y 27 de mayo, la primera edición de su ruta de la tapa en la que participarán más de 40 establecimientos hosteleros que ofrecerán precio más bebida a un precio unitario de 2 euros. XIV Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid http://www.eco-viajes.com/noticias/pinchos-valladolid-concurso-provincial/ Valladolid se consolida como referencia nacional en la cultura de los pinchos. Un año más, entre el 5 y el 10 de junio celebrará su Concurso Provincia de Pinchos en el que participan todos los establecimientos hosteleros de Valladolid capital y provincia. Gijón de Tapas http://www.eco-viajes.com/noticias/gijon-tapas-tapeo-pinchos-asturias/ Gijón celebra entre el 17 y el 20 de mayo una nueva edición de su certamen gastronómico. En él participarán 24 hosteleros con tres creaciones en miniatura cada uno. Bisóntere, V Festival de Títeres de Santillana del Mar (Cantabria) http://www.eco-viajes.com/noticias/bisontere-festival-titeres-santillana-mar-cantabria/ El fin de semana del 25, 26 y 27 de mayo se celebra en la localidad cántabra de Santillana del Mar la quinta edición del festival de títeres Bisóntere. XIII Feria de la Anchoa y de la Conserva de Santoña (Cantabria) http://www.eco-viajes.com/noticias/anchoas-cantabria-feria-anchoa-conserva-santona/ Entre el 18 y el 20 de mayo la localidad cántabra de Santoña se convertirá en el punto de referencia de los fabricantes conserveros y los amantes de la anchoa de Cantabria. Tapatour Valencia http://www.eco-viajes.com/noticias/tapatour-ruta-tapa-valencia/ Entre el 2 de mayo y el 3 de junio se celebra la ruta de la tapa de Valencia, en ella se podrá disfrutar de una tapa más bebida al precio unitario de 2,5 euros. Los Críticos criticados http://www.eco-viajes.com/blogs/ecocinae/blog-cocina-ecocinae-firo-vazquez-martin-berasategui-restaurant-mejores-restaurantes/ Hace unos días saltaba la polémica con las declaraciones del chef Martín Berasategui que calificaba de "montaje" y "patraña" la lista elaborada por la revista británica "Restaurant" con los 5o mejores restaurantes del mundo. Firo Vázquez aporta su punto de vista. Titirimundi, arranca el Festival Internacional de Títeres de Segovia http://www.eco-viajes.com/noticias/titirimundi-festival-internacional-titeres-segovia/ Desde 1985 los títeres y las marionetas toman las calles de Segovia en un certamen muy especial en el que conviven la vanguardia y la tradición. Riotinto (Huelva): Marte está en la Tierra http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/rutas/viajes-turismo-andalucia-huelva-riotinto/ Científicos españoles y de la NASA llevan años investigando en la comarca onubense de Riotinto las posibilidades de la existencia de algún tipo de vida en el planeta rojo. Una excelente oportunidad para recorrer el interior de la provincia de Huelva de la mano de Eco-Viajes. Sarnago y la Alcarama de Abel Hernández, por Manuel Rico http://www.eco-viajes.com/blogs/letras-viajeras/alcarama-sarnago-ecoviaje-ecoviajero-turismo-rural-abel-hernandez-letras-viajeras-blog/ Abel Hernández, autor de un maravilloso blog literario titulado "El canto del cuco", nos lleva, de la mano de viejas historias de un mundo rural desaparecido, a las tierras altas de Soria, a Sarnago y a la comarca de la Alcarama, territorios en los que fue niño y que la llamada civilización casi ha abandonado. Vuelve “De Tapas por Madrid” http://www.eco-viajes.com/noticias/tapeo-de-tapas-por-madrid/ Más de un centenar de bares y restaurantes de Madrid se han unido a esta iniciativa en la que se podrá disfrutar de una tapa y una caña al precio único de 2,40 euros. El Pálpito http://www.eco-viajes.com/blogs/ecocinae/firo-vazquez-ecocinae-blog-cocina/ Firo Vázquez reflexiona sobre los impulsos, los pálpitos que hacen que el resultado de los proyectos que se emprenden sea extraordinario, cercano a la excelencia. Él necesita ese pálpito para cocinar y también para escribir este blog, Ecocinae. Mourinho, al este del Edén http://www.eco-viajes.com/blogs/pasajes-de-cine/mourinho-entrenador-real-madrid-campeon-liga/ En Pasajes de cine hacemos sociología del fútbol. Revisamos la compleja personalidad de Mourinho; como James Dean, a veces, poseido por el método Stanislavski. Veremos en clave de cine y arqueología su relación con Guardiola. Y por último, una receta blanca, "Mourinhos y cristianos". Las verduras, protagonistas en Calahorra http://www.eco-viajes.com/noticias/verduras-calahorra-jornadas-gastronomicas-huerta/ La ciudad riojana de Calahorra está orgullosa de su huerta y cada año da buena muestra de ello celebrando las Jornadas Gastronómicas de la Verdura. El Tren "Campos de Castilla" llega a Soria http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/ciudades/soria-tren-campos-castilla-antonio-machado/ Soria celebra el centenario de la primera edición de “Campos de Castilla”, de Antonio Machado, con numerosas actividades, entre ellas, una ruta en ferrocarril que une Madrid con la capital soriana e invita a recorrer los lugares machadianos en la ciudad y sus alrededores. El disputado voto rural / Por Pepo Paz http://www.eco-viajes.com/blogs/con-los-cinco-sentidos/blog-con-cinco-sentidos-eco-viajes-pepo-paz-teruel-maestrazgo/ Teruel existe y, en la comarca del Maestrazgo, el viajero encontrará paisajes de otros tiempos, sí, pero también infinitas soledades y algunos de los conjuntos históricos más bellos de Aragón: Casavieja, Mirambel y Castellote, entre otros. Navarra celebra su Semana del Pincho http://www.eco-viajes.com/noticias/semana-pincho-navarra-tapeo-pamplona/ Casi cien bares participan en una nueva edición de la Semana del Pincho de Navarra entre el 27 de abril y el 5 de mayo, con una oferta de 196 pinchos. Trebujena vuelve a homenajear a los músicos callejeros en Trebufestival 2012 http://www.eco-viajes.com/noticias/trebujena-trebufestival-musicos-callejeros-festival-musica/ Durante los días 20, 21 y 22 de abril la localidad gaditana de Trebujena se convertirá en un gran escenario para celebrar Trebufestival 2012, en el que, un año más, los protagonistas serán los músicos callejeros. Senderismo en Asturias a la orilla del mar http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/playas-y-costas/asturias-senderismo-ruta-bufones-gulpiyuri/ Las rutas de senderismo en Asturias son casi infinitas y todas de gran belleza. La propuesta de hoy de Eco-Viajes pasa por una senda de dificultad baja, entre Llanes y Ribadesella. Una modificación de la Ruta de los Bufones, que discurre a ratos por espectaculares acantilados, otros por medio de una exuberante vegeteción y el resto a orillas de playas salvajes y en las que se puede improvisar un baño. Una verdadera sorpresa para los sentidos. El centenario de Bram Stoker y la vigencia de Drácula http://www.eco-viajes.com/blogs/pasajes-de-cine/dracula-centenario-bram-stoker-francis-ford-coppola-vampiros/ En unas horas se cumplen cien años de la desaparición de Bram Stoker, el autor de "Drácula". Revisamos la versión cinematográfica más fiel a la novela: la película de Coppola. Una película que renovó visualmente el género y terminó con los vampiros vestidos de frac y con los ajos. El tren de lujo Al Andalus vuelve a ponerse en marcha http://www.eco-viajes.com/noticias/tren-al-andalus-turismo-andalucia/ El tren turístico que recorre las comarcas y municipios más emblemáticos de Andalucía volverá a circular después de ocho años fuera de servicio. Semana Enogastronómica Saborea Lanzarote http://www.eco-viajes.com/noticias/semana-enogastronomica-saborea-lanzarote-cocina-tradicional/ Lanzarote da a conocer si gastronomía tradicional en la Semana Enogastronómica Saborea Lanzarote de los granos y el vino entre los días 13 y 22 de abril. Festival de Jazz de Castilla y León en Valladolid http://www.eco-viajes.com/noticias/festival-jazz-castilla-leon-valladolid-musica/ Las cantantes cubanas Maye Azcuy y Lucrecia, además de los grupos Azzband, Red House y José Luis Gutiérrez Cuarteto serán los protagonistas de la séptima edición del festival Festival de Jazz de Castilla y León que se celebra entre el 18 y el 22 de abril. Cata de Vino Montilla-Moriles en Córdoba http://www.eco-viajes.com/noticias/cata-vino-montilla-moriles-cordoba-palacio-merced/ La XXIX edición de la Cata de Vino Montilla-Moriles se celebrará entre el 18 y el 22 de abril en el Palacio de la Merced de Córdoba. Pamplona acoge la Feria Internacional del Vino Ecológico http://www.eco-viajes.com/noticias/feria-internacional-vino-ecologico-pamplona/ Más de 50 bodegas y 30 denominaciones de origen participarán en la tercera edición de FIVE, que se celebrará los días 17 y 18 de abril en Pamplona. Primera Ruta de la Tapa Colombina http://www.eco-viajes.com/noticias/ruta-tapa-colombina-granada-pinos-puente/ La localidad granadina de Pinos Puente celebra entre el 13 y el 15 de abril la primera Ruta de la Tapa Colombina coincidiendo con el Día de la Buena Suerte en recuerdo a Cristóbal Colón para el que se han programado numerosas actividades. I Ruta de la Tapa de Mancha Real (Jaén) http://www.eco-viajes.com/noticias/ruta-tapa-mancha-real-jaen/ Bares, restaurantes y tabernas de la localidad jienense de Mancha Real celebrarán entre el 13 y el 29 de abril la I Ruta de la Tapa de Mancha Real. Feria del Queso de Canarias http://www.eco-viajes.com/noticias/feria-queso-canarias-la-orotava-parque-etnografico-pinolere/ El Parque Etnográfico Pinolere situado en La Orotava (Tenerife), celebra los días 14 y 15 de abril la II Feria del Queso de Canarias, una oportunidad de conocer las tradiciones rurales de Tenerife y de que los más pequeños aprendan el proceso de elaboración del queso. Nules de Tapa en Tapa http://www.eco-viajes.com/noticias/tapas-nules-castellon-ruta-pinchos/ La localidad castellonense de Nules celebra entre los días 13 y 29 de abril la I Ruta Nules de Tapa en Tapa para dar a conocer la oferta gastronómica del municipio. La Rioja Alavesa celebra su primer Mercado de la Flor y de la Huerta http://www.eco-viajes.com/noticias/rioja-alavesa-elciego-mercado-flor-huerta-enoturismo-vino/ Los amantes de las flores y los productos naturales de la huerta tienen una cita el próximo sábado 14 de abril en la localidad de Elciego, perteneciente a La Ruta del Vino Rioja Alavesa. Las Hurdes, caminadas por Unamuno / Por Manuel Rico http://www.eco-viajes.com/blogs/letras-viajeras/unamuno-extremadura-las-hurdes-erias-manuel-rico-letras-viajeras-ecoviajes-blogs-viajes-literatura/ Unamuno, como Buñuel, autor del documental "Tierra sin pan", como Antonio Ferres o Armando López Salinas, entre otros, visitó Las Hurdes, esa comarca de Extremadura que fue símbolo de pobreza hasta hace poco más de medio siglo y que hoy es un conjunto de pueblos irreconocibles: por sus dotaciones, por sus servicios, por su modernización. Del viaje de Unamuno, en 1914, trata este post. Baelo Claudia, una ciudad romana en la costa gaditana http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/playas-y-costas/baelo-claudia-ruinas-romanas-playa-bolonia-tarifa-cadiz/ La costa que se extiende entre Tarifa y Cádiz guarda parte de los rincones más bellos de Andalucía y probablemente de España. Un ejemplo de ello son las ruinas romanas de Baelo Claudia. En la playa de Bolonia los romanos encontraron el lugar idóneo para levantar una nueva ciudad en el siglo II a.C., cuya fundación y desarrollo estuvieron muy ligados a la industria del salazón y al comercio con el norte de África, que la convirtió en puerto de unión con Tánger. La enología y el turismo tienen una cita en Enotur 2012 http://www.eco-viajes.com/noticias/enotur-2012-salon-enoturismo-gastronomia-vino-turismo/ El II Salón Internacional de Enoturismo y Turismo Gastronómico Enotur 2012 vuelve a Madrid los días 13, 14 y 15 de abril. Concurso de Tapas, Pinchos y Banderillas de Aranda de Duero (Burgos) http://www.eco-viajes.com/noticias/concurso-tapas-pinchos-banderillas-aranda-duero-ribera-duero-burgos/ El Concurso de Tapas, Pinchos y Banderillas se celebrará por undécimo año consecutivo en Aranda de Duero entre los días 20 y 29 de abril. Jornadas de la Cuchara en Soria http://www.eco-viajes.com/noticias/soria-comer-jornadas-cuchara-tapas-pinchos/ Soria acoge, entre el 13 y el 23 de abril las Jornadas de la Cuchara y el primer Concurso Provincial de la Tapa de la Cuchara, en las que se podrá disfrutar de las más variadas elaboraciones culinarias para tomar con cuchara y cocinadas con productos de la zona. Festival Blues Free en Benicàssim http://www.eco-viajes.com/noticias/benicassim-festival-blues-free-conciertos/ La localidad castellonense de Benicàssim celebra consolida su posición como ciudad de festivales añadiendo uno nuevo a su calendario, el I Benicàssim Blues Festival Free, que tendrá lugar del 1 al 3 de junio. IV Ruta del Pincho de Castro Urdiales (Cantabria) http://www.eco-viajes.com/noticias/castro-urdiales-cantabria-tapas-ruta-pincho/ Veinticuatro establecimientos hosteleros del municipio cántabro de Castro Urdiales participan entre el 27 de abril y el 6 de mato en la cuarta edición de la Ruta del Pincho. Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura http://www.eco-viajes.com/noticias/salon-vino-aceituna-extremadura-almendralejo/ La ciudad de Almendralejo (Badajoz), acoge entre el 9 y el 13 de mayo la decimotercera edición del Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura (Vinac 2012), un evento que se convertirá en el punto de encuentro de la industria del vino, la aceituna y sectores afines. Feria de la Tapa de Cuéllar (Segovia) http://www.eco-viajes.com/noticias/feria-tapa-cuellar-tapeo-segovia/ Dieciséis establecimientos de Cuéllar participan en la quinta edición de esta cita gastronómica en la que elaborarán una tapa con alimentos de Segovia entre sus ingredientes. "Horas en Córdoba" con Azorín / Por Manuel Rico http://www.eco-viajes.com/blogs/letras-viajeras/cordoba-azorin-ecoviajes-blog-viajero-manuel-rico-turismo-rural-letras-viajeras-espana-mezquita/ "Horas en Córdoba" es el título de uno de los capítulos del libro "España. Hombres y paisajes", de José Martínez Ruiz, Azorín. Data de la primera década del siglo XX (el libro se publicó en 1909) y en él nos cuenta su paseo matinal por las callejas de la histórica ciudad, desde la fonda en que se aloja hasta la catetral o Mezquita. Torrijas gratis a domicilio en Semana Santa http://www.eco-viajes.com/noticias/torrijas-dulces-semana-santa-cafes-la-estrella/ Las torrijas son el dulce por excelencia en Semana Santa, por eso, Cafés la Estrella ha creado Teletorrija, coincidiendo con su 25 aniversario, un servicio gratuito que funciona a través de las redes sociales. Tintín y los castillos del Loira http://www.eco-viajes.com/blogs/pasajes-de-cine/tintin-steven-spielberg-herge-castillos-loira/ En las aventuras de Tintín, ya sea en comic, o últimamente en el cine, no pasa desapercibido Moulinsart, la encantadora mansión de Haddock. Pero ¿sabías que Hergé se inspiró en uno de los castillos del Valle del Loira para el dibujo? Viajaremos al castillo de Cheverny, que sirvió de modelo, y a otros del Loira, que también encierran curiosidades. Reinventando los sabores tradicionales: Salmorejería Umami (Córdoba) http://www.eco-viajes.com/gastronomia/restaurantes/restaurantes-andalucia-cordoba-salmorejeria-umami/ En Córdoba, patria del salmorejo, acaba de abrir sus puertas la primera salmorejería de España: Umami. Su carta invita a recorrer el delicioso camino entre los sabores tradicionales y las propuestas más evolucionadas con un abanico que abarca hasta treinta clases de salmorejos diferentes. Un viaje por los cinco sabores. Arroz de Calasparra / Por Firo Vázquez http://www.eco-viajes.com/blogs/ecocinae/receta-arroz-calasparra-verduras-firo-vazquez-ecocinae/ El arroz D.O. Calasparra procede de la región de Murcia y es el que utilizan en el restaurante de Firo Vázquez El Olivar de Moratalla. Por eso, su propuesta de esta semana en Ecocinae, es una receta de Arroz de Calasparra con verduras y queso D.O. Murcia. Ideas Semana Santa: relajarse a cuerpo de rey http://www.eco-viajes.com/alojamientos/alojamientos-rurales/viajes-turismo-semana-santa-alojamientos-con-encanto/ Hay muchas formas de disfrutar de la Semana Santa. Una de ellas pasa por relajarse de las tensiones cotidianas en hoteles que nos proporcionan todos los servicios para que las vacaciones sirvan para lo que verdaderamente están pensadas: descansar. Eco-Viajes te propone desconectar en los hoteles rurales A Pedreira (Pontevedra) y La Falconera (Valencia). Ideas Semana Santa: enoturismo en la Rioja Alavesa, Ribera del Duero y Rías Baixas http://www.eco-viajes.com/gastronomia/rutas-del-vino/viajes-turismo-semana-santa-enoturismo-rioja-alavesa-ribera-duero-rias-baixas/ La oferta enoturística de las distintas Rutas del Vino se multiplica de cara a Semana Santa. Una forma de sumergirse y disfrutar de la cultura del vino de la mano de expertos con visitas a bodegas, a los viñedos, catas dirigidas y toda la variedad gastronómica típica de cada zona. Eco-Viajes propone a los viajeros amantes del vino las distintas propuestas de la Rioja Alavesa, Rías Baixas y Ribera del Duero. Despedidas de solter@ en Córdoba / Por Pepo Paz http://www.eco-viajes.com/blogs/con-los-cinco-sentidos/blog-con-cinco-sentidos-eco-viajes-pepo-paz-cordoba/ Una imparable epidemia parece asolar la capital cordobesa: las despedidas de soltero en grupo. Todo preparado en el Valle del Jerte para que comience la Fiesta del Cerezo http://www.eco-viajes.com/noticias/fiesta-cerezo-flor-valle-jerte-extremadura-caceres-rebollar/ Declarada de Interés Turístico Nacional, la Fiesta del Cerezo en Flor en el Valle del Jerte comenzará sus celebraciones el próximo viernes día 23 y será la localidad de Rebollar (Cáceres) la encargada este año de acoger los actos institucionales. Ideas Semana Santa: El entierro de Genarín (León) http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/ciudades/viajes-turismo-castilla-leon-semana-santa-entierro-genarin/ El Barrio Húmedo de León acoge la noche del Jueves Santo una de las pocas tradiciones paganas de la Semana Santa española: el séquito transgresor que rememora la figura de un ilustre borrachín local fallecido en 1929 al ser atropellado por un camión de la basura: Genaro Blanco y Blanco. Ideas Semana Santa: Surf en Tapia de Casariego (Asturias) http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/playas-y-costas/viajes-turismo-asturias-semana-santa-tapia-casariego-surf/ La localidad asturiana de Tapia de Casariego acoge de nuevo la competición de surf con más tradición de todo el litoral cantábrico: el Classic Goanna Pro (XXI Memorial Peter Gulley). Una cita ineludible para los amantes de las olas y, también, para los que quieran disfrutar de una Semana Santa diferente junto al mar. Andersen visita Cádiz y Granada en su "Viaje por España" / M. Rico http://www.eco-viajes.com/blogs/letras-viajeras/cadiz-granada-viaje-por-espana-christian-hans-andersen-ecoviajes-blog-manuel-rico-turismo-rural-letras-viajeras/ Entre septiembre y diciembre de 1862, el magistral narrador de cuentos danés Hans Christian Andersen recorrió España de norte a sur siguiendo la estela de otros grandes viajeros europeos. De ese recorrido alimentó el libro "Viaje por España" que escribió, ya en Dinamarca, un año después. Con Andersen visitamos Cádiz y Granada. La Unión Europea premia al Museo Nacional de la Energía de Ponferrada http://www.eco-viajes.com/noticias/ene-museo-nacional-energia-ponferrada-premio-union-europea/ Ene.museo de Ponferrada recibe el Premio a la Conservación del Patrimonio Cultural, otorgado por la UE, por los trabajos de rehabilitación de la que es una de sus sedes, la antigua central térmica de la Minero Siderúrgica del municipio. ¡Viva la Pepa!, Cádiz celebra su homenaje a la Constitución de 1812 http://www.eco-viajes.com/noticias/cadiz-bicentenario-constitucion-cadiz-1812-viva-la-pepa/ Cádiz se viste de fiesta para celebrar, este fin de semana, el bicentenario de la Constitución de 1812 con numerosos actos. Jornadas Promocionales Enogastronómicas “Albariño y Vieiras Excelente Maridaje” en Cambados (Pontevedra) http://www.eco-viajes.com/noticias/cambados-pontevedra-albarino-vieiras-jornadas-enogastronomicas/ Los días 16 y 17 de marzo, la localidad pontevedresa de Cambados acogerá estas jornadas enogastronómicas, una interesante propuesta para los amantes de la gastronomía y el buen vino. A Cocina do Mar en O Grove (Pontevedra) http://www.eco-viajes.com/noticias/jornadas-gastronomicas-o-grove-pontevedra-pulpo-cocina-do-mar/ O Grove celebra durante los seis primeros meses del año sus jornadas “A cocina do mar 6 meses – 6 motivos” y el mes de marzo los productos protagonistas son el pulpo, los calamares y la sepia. VI Jornadas Transfronterizas del Gurumelo en Villanueva del Fresno (Badajoz) http://www.eco-viajes.com/noticias/jornadas-micologicas-transfronterizas-gurumelo-villanueva-fresno-badajoz/ Los días 17 y 18 de marzo se celebra en la localidad pacense de Villanueva del Fresno la fiesta en torno al gurumelo. Ruta de la Tapa Minera en La Unión (Murcia) http://www.eco-viajes.com/noticias/tapas-murcia-ruta-tapa-minera-la-union/ La localidad murciana de La Unión acogerá entre el 16 y el 25 de marzo la cuarta edición de la Ruta de la Tapa Minera. Feria del Jamón Ibérico de Bellota en Valencia http://www.eco-viajes.com/noticias/jamon-iberico-bellota-feria-valencia-plaza-zaragoza/ Entre el 15 y el 19 de marzo, coincidiendo con las Fallas, se celebrará en la Plaza Zaragoza de Valencia la Feria del Jamón Ibérico de Bellota. Un paseo por el desierto de Tabernas: lección de geología http://www.eco-viajes.com/blogs/con-los-cinco-sentidos/blog-con-cinco-sentidos-eco-viajes-pepo-paz-almeria-desierto-tabernas/ El desierto de Tabernas no sólo es uno de los escenarios cinematográficos preferidos por grandes directores internacionales: es también uno de los mejores escenarios naturales para comprender el pasado de nuestro planeta. Centenares de miles de años atrás fue un lecho marino y ahora nos muestra, como un libro abierto, la evolución geológica del planeta. Nace Rentoom, una web para el alquiler de pisos que pone en contacto a turistas en todo el mundo http://www.eco-viajes.com/noticias/alquiler-casas-vacaciones-rentoom/ Rentoom permitirá a los propietarios que alquilan sus alojamientos ponerse en contacto con turistas interesados sin necesidad de intermediarios. La Fuentona de Muriel y el sabinar de Calatañazor (Soria) http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/naturaleza-de-interior/viajar-castilla-leon-soria-calatanazor-fuentona-muriel/ El nacimiento del río Abión, también conocido como la Fuentona, es un paraje natural de espectacular belleza situado junto al pueblo de Muriel de la Fuente (Soria). Paredes calizas, enebros, chopos y sabinas acompañan la sencilla ruta hasta la pequeña y misteriosa laguna donde manan las aguas del río. A dos pasos de Calatañazor y su encanto medieval. Chef por un día en “Las cocinas de Irún” http://www.eco-viajes.com/noticias/las-cocinas-irun-saborea-irun-dastatu-clases-cocina/ Aprender a hacer pan, conocer todos los secretos de los postres o experimentar con la cata de vinos. Éstas son solo algunas de las clases magistrales a las que se podrán asistir en los establecimientos de la ciudad que participan en la nueva edición de “Las cocinas de Irún”. I Jornadas Gastronómicas de la Naranja de Sevilla http://www.eco-viajes.com/noticias/jornadas-gastronomicas-naranja-sevilla/ Entre el 12 y el 18 de marzo la naranja se convierte en protagonista gastronómica en Sevilla. La localidad portuguesa de Óbidos celebra el Festival del Chocolate http://www.eco-viajes.com/noticias/festival-chocolate-obidos-portugal/ Los amantes del dulce tienen, un año más, una cita con el Festival del Chocolate de Óbidos que se celebra entre el 2 y el 25 de marzo. Menús a precios especiales en Madrid Restaurant Week http://www.eco-viajes.com/noticias/madrid-restaurant-week-menus-economicos/ Entre el 16 y el 25 de marzo se celebra la sexta edición de esta semana gastronómica que ofrece la posibilidad de degustar un menú especial y solidario en 47 restaurantes de Madrid. Granada celebra su concurso de tapas http://www.eco-viajes.com/noticias/granada-tapas-concurso-tapeo/ Granada es una de las ciudades españolas con más tradición de tapeo, por eso, un año más, bares y restaurantes volverán a desplegar toda su creatividad para participar en la cuarta edición de este certamen de tapas. "Melancholia", el planeta errante de Lars Von Trier http://www.eco-viajes.com/blogs/pasajes-de-cine/melancholia-lars-von-trier-blog-cine/ "Melancholia" es un planeta suicida. También es el último trabajo del polémico Lars Von Trier. Una de las más bellas películas de la última década, repleta de evocadoras imágenes que rinden tributo a Buñuel, a Goya, a Shakespeare, y a otros tantos creadores. El mirador romántico de la Alhambra se abrirá al público, de manera excepcional, en marzo http://www.eco-viajes.com/noticias/alhambra-generalife-apertura-marzo-mirador-romantico/ Construido en el siglo XIX y situado en los jardines del Generalife, ofrece unas vistas espectaculares sobre la ciudad Jornadas Gastronómicas del Arroz y la Galera en Peñíscola (Castellón) http://www.eco-viajes.com/noticias/paella-valenciana-jornadas-gastronomicas-arroz-galera-peniscola-castellon/ Entre el 5 y el 27 de marzo los amantes de la cocina marinera tienen una cita en la localidad castellonense de Peñíscola con las Jornadas Gastronómicas del Arroz y la Galera. Fiesta de la Ostra en Arcade (Pontevedra) http://www.eco-viajes.com/noticias/ostras-gallegas-fiesta-ostra-arcade-soutomaior-pontevedra/ Los días 31 de marzo y 1 de abril se podrán en el puerto de Arcade, en Soutomaior, ostras a precios populares. Málaga celebra Cinejoven 2012 http://www.eco-viajes.com/noticias/malaga-cinejoven-2012-ciclos-cine-estudiantes/ Entre el 13 y el 15 de marzo Málaga celebra Cinejoven 2012, una iniciativa para acercar a especialistas del panorama audiovisual y cinematográfico español, a los estudiantes de Comunicación. Primeras Olimpiadas de la Pasta en Barcelona http://www.eco-viajes.com/noticias/pasta-fresca-primeras-olimpiadas-barcelona/ La Ciudad Condal acoge la Primera Olimpiada de la pasta fresca, una competición abierta a todos los públicos con actividades relacionadas con la elaboración artesanal de la pasta fresca. Ruta de la Tapa de Cartagena http://www.eco-viajes.com/noticias/tapas-cartagena-murcia-ruta-de-la-tapa/ Entre el 24 de febrero y el 11 de marzo se celebra en Cartagena la V Ruta de la Tapa, que este año pretende unir gastronomía y cultura, regalando entradas a museos a quienes consuman en los locales adheridos a la iniciativa. En La Mancha, tras los pasos de Don Quijote http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/rutas/viajes-turismo-castilla-la-mancha-ruta-don-quijote/ Cervantes eligió La Mancha, la mayor región geográfica de Europa, para situar las andanzas y desventuras del caballero de la Triste Figura: Don Quijote. Tierra de gentes afables y horizontes infinitos, adentrarse en sus caminos y pueblos es una sorpresa permanente. Una ruta por las provincias de Ciudad Real y Toledo. XV Jornadas Gastronómicas de la Primavera en Teverga (Asturias) http://www.eco-viajes.com/noticias/jornadas-gastronomicas-primavera-teverga-asturias/ Bares y restaurantes del municipio asturiano de Teverga, han preparado menús especiales para celebrar las Jornadas Gastronómicas de la Primavera los días 10 y 11 de marzo. La Rioja comienza a celebrar su capitalidad española de la gastronomía http://www.eco-viajes.com/noticias/la-rioja-pinchos-tapas-capital-espanola-gastronomia/ Las actividades de la capitalidad española de la gastronomía, que este año ostenta Logroño-La Rioja, comenzarán el 7 de marzo con la Semana del Pincho, que se celebrará hasta el 11 de marzo. Tapeo de altura en Calahorra: Café Rioja http://www.eco-viajes.com/gastronomia/de-tapas/viajes-turismo-gastronomia-restaurantes-tapeo-rioja-calahorra-cafe-rioja/ Miguel Espinosa anuncia, después de once años al frente de este local de Calahorra, un giro en su carrera profesional. Su barra, en especial durante los fines de semana, ha sido un festival de creaciones autodidactas. Espinosa acumula galardones y, sobre todo, acapara el favor del público calagurritano. Una excelente manera de introducirse en los eventos del certamen "Rioja Kilómetro 0". Los gourmets tienen una cita en Madrid http://www.eco-viajes.com/noticias/salon-internacional-gourmets-madrid/ La XXVI edición del Salón Internacional de Gourmets se celebrará del 5 al 8 de marzo en el recinto de la Feria de Madrid y en él se presentarán las últimas tendencias gastronómicas. Alcanciles de Almoradí http://www.eco-viajes.com/blogs/ecocinae/receta-alcachofas-firo-vazquez-alcanciles-almoradi/ Firo Vázquez partició la semana pasada como ponente en el primer Congreso Nacional de la Alcachofa de la Vega Baja del Segura en Almoradí (Alicante). Nos cuenta todos los detalles de este encuentro gastronómico en torno a la alcachofa y nos deja una rica receta con esta flor comestible. Magia por Sonrisas http://www.eco-viajes.com/noticias/magia-por-sonrisas-teatro-circo-price-fundacion-abracadabra-theodora-gala-solidaria/ El Teatro Circo Price acoge desde el 22 de febrero y hasta el 4 de marzo el Festival Internacional de Magia. En este marco, la Fundación Abracadabra y la Fundación Theodora han organizado para el 3 de marzo una gala infantil solidaria para recaudar fondos para los niños hospitalizados. Festival de la Tapa de Zafra (Badajoz) http://www.eco-viajes.com/noticias/festival-tapa-zafra-tapeo-badajoz-extremadura/ Entre el 5 y el 11 de marzo se celebra en Zafra el Festival de la Tapa, que este año se convertirá en un homenaje a Broadway. Cada establecimiento participante dará a su tapa el título de un espectáculo musical. I Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia (Alicante) http://www.eco-viajes.com/noticias/gamba-roja-denia-alicante-concurso-internacional-cocina-creativa/ La localidad alicantina de Denia celebra el 6 de marzo el primer Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia. X Jornadas Gastronómicas de la Comunidad de Villa y Tierra de Cuéllar (Segovia) http://www.eco-viajes.com/noticias/jornadas-gastronomicas-cuellar-cocina-tradicional-segovia-valladolid/ Los viernes, sábados y domingos del mes de marzo, catorce restaurantes situados en pueblos de Segovia y Valladolid participan en las X Jornadas Gastronómicas de la Comunidad de Villa y Tierra de Cuéllar con menús especiales elaborados con productos de la zona. IV Jornadas de la Tapa de Almansa (Albacete) http://www.eco-viajes.com/noticias/jornadas-tapa-almansa-tapeo-albacete/ Durante los fines de semana del 1 al 18 de marzo, la localidad albaceteña de Almansa celebra la cuarta edición de sus Jornadas de la Tapa. Jornadas Gastronómicas de la Naranja en Burriana (Castellón) http://www.eco-viajes.com/noticias/jornadas-gastronomicas-naranja-valenciana-burriana-castellon/ Entre el 1 y el 31 de marzo se celebran, en la localidad castellonense de Burriana estas jornadas gastronómicas dedicadas a la fruta valenciana por excelencia: la naranja. Vinos ecológicos navarros: Aroa Bodegas (Zurukuain, Valle de Yerri) http://www.eco-viajes.com/gastronomia/rutas-del-vino/viajes-turismo-navarra-valle-yerri-aroa-bodegas/ Entre los municipios de Grocin y Zurukuain, en el Valle de Yerri navarro, a pocos kilómetros de Estella, el edificio vanguardista de Aroa Bodegas, inaugurado hace tan sólo año y medio, se ha convertido en uno de los principales atractivos de la comarca. Llevan funcionando desde 1998 y acaparan los premios a los mejores vinos ecológicos de la Comunidad Foral. De feria ornitológica por el Parque Nacional de Monfragüe (Cáceres) http://www.eco-viajes.com/ecoturismo/ecoturismo/viajes-turismo-extremadura-caceres-parque-nacional-monfrague/ Alimentado por el manso cauce embalsado de los ríos Tajo y Tiétar, el Parque Nacional de Monfragüe (Cáceres) ocupa una superficie de casi 18.000 hectáreas de bosque mediterráneo, a medio camino entre Trujillo, Navalmoral de la Mata y Plasencia. Monfragüe fue, también, el primer Parque Natural extremeño y alberga una impresionante reserva de buitres leonados. Del 2 al 4 de marzo acoge la Feria Internacional de Turismo Ornitológico. Con Richard Ford, por tierras de Albarracín / Por M. Rico http://www.eco-viajes.com/blogs/letras-viajeras/ecoviajes-turismo-rural-bog-de-viajes-richard-ford-tragacete-blogosfera-manuel-rico-albarracin-turismo-rural/ Richard Ford viajó, en caballería y caminando, por numerosos rincones de la España de la primera mitad del siglo XIX. Cruzó Castilla por distintos itinerarios. En esta entrada viajamos con él, por la ruta que descibre en su libro MANUEL PARA VIAJEROS POR CASTILLA Y LECTORES EN CASA, de Cuenca a Albarracín El Campeonato de Tortillas vuelve a Gijón http://www.eco-viajes.com/noticias/tortilla-patatas-campeonato-gijon-asturias/ La segunda edición de esta competición se celebrará en Gijón entre los días 28 de febrero y 4 de marzo. Todos los asistentes podrán degustar raciones individuales de tortilla a un precio entre 1 y 1,5€. Carreteras secundarias: de Buñol a Chesa (CV-580) http://www.eco-viajes.com/blogs/con-los-cinco-sentidos/blog-con-cinco-sentidos-eco-viajes-pepo-paz-valencia-bunol-chesa/ Es tiempo de reivindicar las carreteras secundarias, los trazados repletos de curvas y soledades, los horizontes inalcanzables y los pueblos situados a la vera de ellas. El título de la célebre novela del escritor aragonés Ignacio Martínez de Pisón da pie a la reflexión bloggera de Pepo Paz en su recorrido por el Macizo del Caroig, en el interior de la provincia de Valencia. Baeza celebra el centenario de la llegada de Antonio Machado a la ciudad jienense http://www.eco-viajes.com/noticias/baeza-centenario-antonio-machado-poeta-campos-castilla/ Baeza celebrará hasta el próximo 1 de noviembre el centenario de la llegada el poeta a esta población jienense con un completo programa de actividades entre las que destaca una exposición que recorre la vida y obra de Antonio Machado. Festival Internacional del Circo de Albacete http://www.eco-viajes.com/noticias/festival-internacional-circo-albacete-payasos-malabaristas/ Entre el 23 y el 26 de febrero Albacete se convierte en capital internacional del arte circense con la celebración de la quinta edición del Festival Internacional del Circo. Cocina de cuchara en Toledo a un euro http://www.eco-viajes.com/noticias/jornadas-puchero-toledo-cocina-cuchara/ Entre el 23 de febrero y hasta el 11 de marzo Toledo celebra sus terceras Jornadas del Puchero, un homenaje a la cocina tradicional. Fuengirola (Málaga) celebra La Cazuela de la Abuela http://www.eco-viajes.com/noticias/comer-tapas-fuengirola-malaga-cazuela-abuela-platos-cuchara/ Entre el 17 y el 16 de febrero la localidad malagueña de Fuengirola celebra la primera edición de La Cazuela de la Abuela Jornadas de los Productos Gastronómicos de Cantabria http://www.eco-viajes.com/noticias/cantabria-gastronomia-cocido-montanes-lebaniego-santander/ Dentro de estas jornadas, Cantabria celebra las primeras jornadas del Cocido Montañés y del Cocido Lebaniego, dos de los platos estrella de la gastronomía regional. VIII Feria Gastronómica de Moguer (Huelva) http://www.eco-viajes.com/noticias/huelva-gastronomia-moguer-feria-gastronomica/ Entre el 24 y el 28 de febrero se celebra en la localidad onubense de Moguer celebra la octava edición de su Feria Gastronómica Semana del Vino de Ollauri (La Rioja) http://www.eco-viajes.com/noticias/semana-vino-rioja-ollauri/ Entre el 20 y el 25 de febrero, en el municipio riojano de Ollauri se celebra la decimotercera Semana del Vino. El Prado presenta su “Gioconda” http://www.eco-viajes.com/noticias/gioconda-museo-del-prado-leonardo-da-vinci-louvre/ “La Gioconda” del Museo del Prado, realizada al mismo tiempo que el original, se podrá visitar hasta el 13 de marzo Tras los pasos de... No habrá paz para los malvados http://www.eco-viajes.com/blogs/pasajes-de-cine/premios-goya-no-habra-paz-para-los-malvados-enrique-urbizu-jose-coronado-santos-trinidad/ "No habrá paz para los malvados" ya forma parte de la historia del cine español. Anoche, en la Gala de los Premios Goya, salió por la puerta grande y se alzó con los Goya a mejor película, mejor director y mejor actor protagonista entre otros. Sonia Sánchez Recio nos invita a seguir los pasos de su protagonista, Santos Trinidad (José Coronado), y descubrir algunas localizaciones de la película dirigida por Enrique Urbizu. Comienza la Muestra Gastronómica de Jaén http://www.eco-viajes.com/noticias/muestra-gastronomica-jaen-batalla-navas-tolosa-cocina-medieval/ Medio centenar de restaurantes de la provincia de Jaén ofrecerán, entre el 17 de febrero y el 25 de marzo, menús medievales. Elaborina® http://www.eco-viajes.com/blogs/ecocinae/alaborina-madrid-fusion-firo-vazquez-ecocinae-madrid/ Firo Vázquez nos cuenta en su nueva entrada de su blog Ecocinae más detalles sobre sus Elaborinas, que presentó en Madrid Fusión. Las Elaborinas son harinas elaboradas a partir de platos listos para consumir. Pero lo más interesante de estas Elaborinas es que podrán aplicarse en la medicina porque mantienen todos los nutrientes. Paisajes con magia: Turruncún (La Rioja) http://www.eco-viajes.com/blogs/con-los-cinco-sentidos/blog-con-cinco-sentidos-eco-viajes-pepo-paz-turruncun-la-rioja/ Frente al despoblado caserío de Turruncún, a los pies de la peña Isasa y a poco menos de diez kilómetros de Arnedo, en La Rioja, el viajero disfrutará de una de las panorámicas más estremecedoras de toda La Rioja. Son los paisajes con magia que cada viajero anota en su agenda personal. Lugares únicos para compartir en momentos especiales. Pepo Paz los seleccona en su blog para los lectores de Eco-Viajes. IX Concurso de Pinchos y Tapas de Almazán (Soria) http://www.eco-viajes.com/noticias/concurso-pinchos-tapas-medievales-almazan-soria/ Los fines de semana del 18-19 y 25-26 de febrero, se celebra en los bares y restaurantes de Almazán (Soria), la novena edición del Concurso de Pinchos y Tapas. XVI Festival de Flamenco de Jerez http://www.eco-viajes.com/noticias/festival-flamenco-jerez-cadiz-ballet-flamenco-andalucia/ Entre el 24 de febrero y el 10 de marzo, Jerez acoge el festival de baile con más proyección internacional en el que se han programado 29 espectáculos. Corazón de roble III. Hacia Aranda / Por Manuel Rico http://www.eco-viajes.com/blogs/letras-viajeras/ecoviajes-turismo-rural-bog-de-viajes-alberti-baroja-diego-blogosfera-manuel-rico-penaranda-monasterio-vid/ De nuevo nos adentramos en una de los tramos el viaje que Erenesto Escapa nos cuenta en su libro "Corazón de roble. Viaje por el Duero desde Urbión a Oporto". Peñaranda, Langa, el monasterio de Santa María de la Vid... y el universo peculiar, siempre fértil, de un cauce en el que se reflejan las viejas ciudades castellanas. Alameda Palacete (Cáceres): el dulce encanto de los proyectos personales http://www.eco-viajes.com/alojamientos/alojamientos-urbanos/viajar-extremadura-caceres-hostal-alameda-palacete-alojamientos-con-encanto/ Situado a 500 m de la monumental Plaza Mayor cacereña, en un recuperado edificio modernista de principios del siglo pasado, el hostal Alameda Palacete refleja en cada uno de sus recovecos el alma de su propietaria, la catalana Rosser Gruart. Gran aficionada a la pintura y a la decoración, Gruart ha convertido sus nueve habitaciones en pequeños homenajes al color y el sosiego. La Cañada del Sacristán (Villanueva del Rosario, Málaga) http://www.eco-viajes.com/alojamientos/alojamientos-rurales/viajes-turismo-alojamientos-rurales-andalucia-malaga-villanueva-rosario-canada-sacristan/ Cursos de elaboración de queso artesano e itinerarios ornitológicos guiados para sus clientes son sólo dos de los principales atractivos de este cortijo rural situado en mitad de una finca olivarera a las afueras de Villanueva del Rosario, en la comarca de la Sierra Norte de Málaga: la Cañada del Sacristán. Arranca la Semana de la Cocina Segoviana http://www.eco-viajes.com/noticias/semana-cocina-segoviana-gastronomia-segovia/ Esta cita gastronómica celebra su vigésimo aniversario con menús asequibles y descuentos como novedades. Semana de la Cocina Segoviana http://www.eco-viajes.com/noticias/semana-cocina-segoviana-gastronomia-menus-baratos/ La Semana de la Cocina Segoviana celebra del 13 al 26 de febrero su XX aniversario con menús asequibles y descuentos como novedades. Jornadas del Puchero de Albacete http://www.eco-viajes.com/noticias/jornadas-puchero-albacete-platos-cuchara-cocina-tradicional-manchega/ La provincia de Albacete celebra durante los fines de semana del 9 al 12 de febrero y del 16 al 19 de febrero, la cuarta edición de las Jornadas del Puchero. Festival de la Tapa de Zamora http://www.eco-viajes.com/noticias/festival-tapa-zamora-comer-tapeo/ Entre el 2 y el 25 de marzo se celebra la séptima edición de la Feria de la Tapa de Zamora. Kaurismäki, bohemia de barrio http://www.eco-viajes.com/blogs/pasajes-de-cine/aki-kaurismaki-le-havre-marcel-max-andre-wilms/ En algunos cines aún puede verse "El Havre", última película de Aki Kaurismäki. El director finlandés Aki Kaurismäki plantea a modo de fábula cómo los lazos de solidaridad no se han perdido en un vecindario de clase trabajadora situado en la ciudad portuaria de El Havre (Francia). Humor y osadía frente al pesimismo y la desesperación. Las bodegas de Lapuebla de Labarca abren sus puertas para celebrar la Fiesta del Vino http://www.eco-viajes.com/noticias/rioja-alavesa-lapuebla-labarca-fiesta-vino-uztaberri-eguna-cata-degustacion-puertas-abiertas-bodegas/ El sábado 11 de febrero se celebra en la villa de Lapuebla de Labarca, integrada en la Ruta del Vino de la Rioja Alavesa, la gran fiesta de vino con talleres sensitivos, visitas guiadas, catas comentadas, degustaciones o concurso de descorche de botellas. Xinzo de Limia: el carnaval del rey enmascarado http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/pueblos-con-encanto/viajes-turismo-galicia-ourense-carnaval-xinzo-de-limia/ El entroido de Xinzo de Limia, fiesta declarada de Interés Turístico Nacional, alcanza durante el mes de febrero su máximo apogeo. Es el tiempo de la risa, la música y las máscaras que prende por toda la provincia de Ourense. Las "pantallas", auténticos reyes del carnaval limiao, representan una de las pocas mascaradas rurales que perviven en la Europa del siglo XXI. Carnaval: tiempo de baile y transgresión http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/rutas/carnaval-carnavales-entroido-las-palmas-cadiz-badajoz-verin-lantz/ Llega el carnaval y, con él, el espectáculo, la imaginación y la alegría en la calle. Eco-Viajes repasa diez de los carnavales más atractivos de la geografía española, desde los festejos más clásicos y multitudinarios a las celebraciones menos conocidos. Logroño Capital Española de la Gastronomía 2012 http://www.eco-viajes.com/noticias/logrono-la-rioja-capital-espanola-gastronomia-2012/ Logroño ha sido elegida por “su concepción integral de la gastronomía como producto turístico” y su liderazgo en transformar un producto de la tierra, el vino, "en un activo de primer orden", entre otros factores. Angelopoulos, la última mirada del rapsoda http://www.eco-viajes.com/blogs/pasajes-de-cine/theo-angelopoulos-director-cine-griego-ulises/ Sonia S. Recio se pregunta por qué la obra de Theo Angelopoulos sigue siendo tan sobrecogedora y hermosa. Con su desaparición nunca podremos ver la película que estaba preparando sobre la crisis griega cuando le atropelló una moto. Sin embargo, conservamos la lúcida mirada del cineasta que -cual moderno Ulises diseccionando las aguas con su barco- mejor reflejó la injusticia y la descomposición de Europa. Humedales del Jarama (Madrid): Parque Regional del Sureste http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/naturaleza-de-interior/viajar-comunidad-madrid-humedales-jarama-parque-regional-sureste/ Las lagunas de El Campillo (Rivas Vaciamadrid) y el Raso (Velilla de San Antonio) son dos de los humedales madrileños más representativos. Situados en la cuenca baja del río Jarama, en antiguas graveras, constituyen uno de los patrimonios naturales más desconocidos y poco cuidados de la Comunidad de Madrid. Eco-Viajes te propone un recorrido por las entrañas del Parque Regional del Sureste. Día Mundial de los Humedales 2012 http://www.eco-viajes.com/noticias/dia-mundia-humedales-2012-aves/ Organismos oficiales, ONGs y grupos sociales han organizado actividades y actos para sensibilizar al público sobre los valores y los beneficios que reporatan los humedales, bajo el lema “Turismo de humedales: una gran experiencia”. Madrid Fusión X http://www.eco-viajes.com/blogs/ecocinae/madrid-fusion-2012-firo-vazquez-el-olivar-moratalla/ Madrid Fusión clausuraba el jueves 26 de enero su décima edición. En el encuentro gastronómico más importante que se celebra en España, Firo Vázquez ha dado dos ponencias en el mismo escenario por el que ha pasado chefs de la talla de Bocuse, Adriá, Santamaria o Aduriz. Firo Vázquez nos cuenta la experiencia. Casa de las Mercedes (Málaga): alma barroca http://www.eco-viajes.com/alojamientos/alojamientos-urbanos/viajar-andalucia-malaga-hostal-casa-de-las-mercedes-alojamientos-con-encanto/ Situada en el entorno de la malagueña Plaza de la Merced, lo suficientemente alejada del meollo turístico pero en pleno casco histórico de Málaga, la Casa de las Mercedes es una rehabilitada casona del siglo XVIII que conjuga a la perfección los valores que deben distinguir a un hotelito urbano con sabor: historia, calidez y servicio a un precio razonable. Expedición Manokwari 2012 http://www.eco-viajes.com/noticias/expedicion-manokwari-tiburon-ballena-bahia-de-cenderawashi/ Una expedición española formada por periodistas, naturalistas y miembros de la Sociedad Geográfica Española explorará una de las últimas fronteras vírgenes que quedan en el Sudeste Asiático: la bahía de Cenderawashi. Cela, la Alcarria y los más débiles / Por Manuel Rico http://www.eco-viajes.com/blogs/letras-viajeras/alcarria-cela-blogs-viajes-ecoviajes-turismo-rural-caminante-rutas/ El aguafuerte de Cela en su "Viaje a la Alcarria", siendo un elemento descriptivo de primer orden de la España rural de la década de los 40, tiene un poso de crueldad, de falta de compasión: su descripción se ceba en los seres más desvalidos. Viajemos con él pero seamos críticos con su palabra cuando así se comporta. Tanned Tin 2012 en Castellón http://www.eco-viajes.com/noticias/tanned-tin-castellon-2012-festival-musica-independiente/ Este festival de música independiente, que ya ha vendido todos sus abonos, reunirá a más de 30 bandas de pop, folk, indie, punk y electrónica. I Certamen de la Tapa y el Vino de Cariñena (Zaragoza) http://www.eco-viajes.com/noticias/tapas-zaragoza-certamen-carinena/ La localidad zaragozana de Cariñena estrena certamen de tapas y lo hace coincidiendo con la festividad de San Valero. XII Mostra de Teatro Clásico de Lugo http://www.eco-viajes.com/noticias/teatro-clasico-macbeth-shakespeare-lugo/ Esta edición acercará a la ciudad obras en formato clásico como Macbeth o La Celestina, pero también montajes contemporáneos sobre textos de la literatura universal. Andy Warhol aterriza en Zaragoza http://www.eco-viajes.com/noticias/andy-warhol-portraits-zaragoza-exposicion-obra-social-ibercaja/ El Patio de la Infanta de Ibercaja acogerá, hasta el 22 de abril, una exposición única dedicada al genial artista y padre del “Pop Art”. XVI Jornadas de la Verdura de Calahorra (La Rioja) http://www.eco-viajes.com/noticias/calahorra-la-rioja-jornadas-verdura/ Un año más, la verdura se convierte en protagonista para divulgar la variedad de la huerta riojana y las grandes posibilidades gastronómicas de los productos de esta tierra. Jornadas gastronómicas de los callos en el Barrio de La Arena de Gijón http://www.eco-viajes.com/noticias/callos-asturiana-gijon-jornadas-gastronomicas/ Más de treinta establecimientos hosteleros del barrio de La Arena de Gijón homenajearán, durante una semana, a los callos a la asturiana. Homenaje al Cachopo de Ternera Asturiana en Gijón http://www.eco-viajes.com/noticias/comer-asturias-cachopos-gijon-sidrerias-de-bandera/ Las sidrerías unidas balo la marca de calidad “Sidrerías de Bandera”, ubicadas todas ellas en el Barrio de El Llano de Gijón rinden su homenaje al cachopo, un plato típico asturiano. Santo Domingo de Silos: la Fiesta de los Jefes http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/rutas/viajes-turismo-castilla-leon-burgos-santo-domingo-silos-jefes/ La Fiesta de Los Jefes de Santo Domingo de Silos es la primera cita festiva del año en Burgos. Una heterodoxa mezcla de creencias y ritos protagonizan los dos días de celebraciones y rezos. El artesano español que asombró a David Lynch http://www.eco-viajes.com/blogs/pasajes-de-cine/david-lynch-emilio-ruiz-del-rio-efectos-especiales/ El español Emilio Ruiz del Río es considerado el mejor del mundo en el campo de los trucajes cinematográficos. Emilio Ruiz del Río fue un genio de los juegos visuales en el cine. Emilio Ruiz del Río participó en películas como "Conan", "Espartaco", "Doctor Zhivago", "Rey de Reyes", "Lawrence de Arabia", "La niña de tus ojos" o "El laberinto del fauno". Firo Vázquez participará en Madrid Fusión 2012 http://www.eco-viajes.com/noticias/madrid-fusion-firo-vazquez-palacio-municipal-congresos/ Este martes, 24 de enero Firo Vázquez presentará el trabajo que ha desarrollado junto a la Universidad de Murcia. Guimarães, Capital Europea de la Cultura 2012 http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/ciudades/viajes-turismo-portugal-guimaraes-capital-europea-cultura/ Guimarães es la cuna histórica de nuestro país vecino, Portugal. Desde la pasada semana comparte con Maribor, en Eslovenia, la capitalidad cultural europea 2012. Por delante esperan más de 600 actividades relacionadas con la música, el cine, la literatura, la pintura y la fotografía. Cien millones de presupuesto y todo el alma del habla portuguesa a sus espaldas. Eco-Viajes te propone un paseo por los rincones más bellos de la ciudad y sus alrededores. Madrid celebra el Gastrofestival 2012 http://www.eco-viajes.com/noticias/madrid-fusion-gastrofestival-2012-gastronomia/ Las propuestas gastronómicas inundan Madrid entre el 23 de enero y el 5 de febrero. Sigüenza celebra sus Jornadas San Vicente Gastronómico http://www.eco-viajes.com/noticias/siguenza-gastronomia-comer-jornadas-san-vicente-gastronomico/ Una cita culinaria que, en su primera edición, rendirá homenaje al maestro repostero Paco Torreblanca Agroturismo en Guipúzcoa: una alternativa de calidad http://www.eco-viajes.com/blogs/con-los-cinco-sentidos/blog-con-cinco-sentidos-eco-viajes-pepo-paz-guipuzcoa-ibarrolabekoa-itxaspe/ ¿Estás pensando en viajar a San Sebastián/Donostia? Seguro que has intentando encontrar plaza en sus abarrotados hoteles y te has quedado con las ganas. Te propongo una alternativa de calidad y a muy buen precio: la que te ofrece el agroturismo alrededor de la capital de Guipúzcoa. Dos casas, dos propuestas diferentes: Ibarrola Bekoa, en Aia, e Itxaspe, en Orio. Toma nota. Arranca Fitur 2012 http://www.eco-viajes.com/noticias/fitur-2012-feria-internacional-turismo-ifema/ La Feria Internacional de Turismo Fitur 2012 abre sus puertas con un 12,5% menos de superficie y 1.000 expositores menos Les Monges Palace (Alicante): veinte años no es nada http://www.eco-viajes.com/alojamientos/alojamientos-urbanos/viajar-comunidad-valenciana-alicante-hostal-les-monges-palace-alojamientos-con-encanto/ ¿Dormir en Alicante a buen precio? Eco-Viajes inaugura su guía de pequeños alojamientos de ciudad para bolsillos exhaustos con el hostal Les Monges Palace. Coqueto, familiar y tranquilo, enclavado en el casco antiguo alicantino, ofrece una alternativa razonable para viajar con calidad en tiempos de crisis. Lágrimas vivas http://www.eco-viajes.com/blogs/ecocinae/gafas-pelar-cebollas-firo-vazquez-lagrimas-vivas/ Hay pocos productos que lleguen a nuestras cocinas como hace años. Todo llega listo para usar, para comer o para cocinar. Pero todavía quedan viejas sensaciones en nuestras cocinas como pelar una cebolla y que los ojos comiencen a picarte y no puedas evitar llorar. Matarraña (Teruel): Hogueras por Sant Antoni http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/rutas/viajes-turismo-aragon-teruel-matarranya-hogueras-sant-antoni/ Fiel a la tradición cultural mediterránea, la comarca del Matarraña (Teruel) comienza su ciclo festivo anual conmemorando al patrón de los animales, Sant Antoni. Una fiesta popular que mezcla la iconografía cristiana con ritos ancestrales en torno a una fecha determinada, el 17 de enero. Futbolistas albinos de África y lentillas amarillas http://www.eco-viajes.com/blogs/pasajes-de-cine/negros-albinos-africa-lentillas-amarillas-gomaespuma/ Sonia Sánchez Recio recomienda un reportaje sobre el drama de los albinos en Tanzania, que han formado un equipo de futbol, y una entrevista de Gomaespuma a la Dra. Celia Sánchez-Ramos, que podría ayudarles en su empeño. Gastromercados de San Miguel y San Antón (Madrid) http://www.eco-viajes.com/gastronomia/de-tapas/mercado-san-miguel-san-anton-madrid/ La idea de gastromercado se importó del londinense Borough Market, en el que se encuentran productos ecológicos y artesanales. El mercado de La Boquería de Barcelona tomó la delantera y se convirtió en referente en nuestro país. En la capital, los mercados de San Miguel y San Antón, se han convertido en parada imprescindible del tapeo madrileño. El Museo Julio Romero de Torres de Córdoba vuelve a abrir sus puertas el día 24 de enero http://www.eco-viajes.com/noticias/museo-julio-romero-torres-cordoba-abre-sus-puertas/ Tras año y medio cerrado al público, el museo dedicado al insigne pintor cordobés, reabre al público con mejoras en la accesibilidad y con una iluminación pionera. Feria del Cocido de Lalín (Pontevedra) http://www.eco-viajes.com/noticias/carnavales-cocido-gallego-feria-lalin-pontevedra/ Aunque el día principal de la Feria del Cocido de Lalín es siempre el domingo antes de Carnaval, en Lalín, todo el mes se dedica a su célebre cocido. Indifestival en Santander http://www.eco-viajes.com/noticias/indifestival-santander-festival-danza-teatro-independiente-cantabria/ Entre el 15 de enero y el 26 de febrero se celebra en la sala Escena Miriñaque de Santander la séptima edición del Indifestival, el festival de teatro y danza independiente. III Jornadas Gastronómicas del Oriciu (Erizo) en Gijón http://www.eco-viajes.com/noticias/erizo-de-mar-oricios-jornadas-gastronomicas-gijon-asturias/ Hasta el 15 de enero se celebran en Gijón las Jornadas Gastronómicas del Oriciu, seis días en los que veintiséis restaurantes y sidrerías ofrecen un menú con el erizo de mar como protagonista. La sierra del poeta olvidado: otro Madrid / Por Manuel Rico http://www.eco-viajes.com/blogs/letras-viajeras/viajes-blogs-eco-viajes-letras-viajeras-turismo-rural-el-paular-valle-del-lozoya-madrid-sierra/ Viajamos, de la mano y de la palabra del poeta olvidado del 98 Enrique de Mesa (Madrid, 1978-1919) por los parajes menos conocidos de la sierra del Guadarrama: el valle del Lozoya, los puertos de Navafría y Somosierra, las profundidades boscosas de Canencia o Garganta... Un mundo fascinante y cercano a Madrid que, gracias a la palabra viajera de este poeta, conocemos mejor. José Luis Sampedro, la catarsis y Grecia en el cine http://www.eco-viajes.com/blogs/pasajes-de-cine/jose-luis-sampedro-grecia-en-el-cine-zorba-poderosa-afrodita/ Grecia reflejada en el cine constituye un aprendizaje y un gozo para los sentidos por sus paisajes y por el carácter de sus gentes. Es el caso de películas como "Zorba el griego" de Michael Cacoyannis, "Mediterráneo" de Gabrielle Salvatores, "Fedora" de Billy Wilder o "Poderosa Afrodita" de Woddy Allen. Roscón de Reyes http://www.eco-viajes.com/blogs/ecocinae/receta-roscon-de-reyes-ecocinae-firo-vazquez/ El Roscón de Reyes se convierte en protagonista indiscutible en estos días. Hay Roscón de Reyes relleno de chocolate, moka, pistachos, además del de nata o de nada, pero todos guardan una sorpresa en su interior. Firo Vázquez nos da la receta original de su abuela para hace un Roscón de Reyes casero. Jornadas del Puchero de Segovia http://www.eco-viajes.com/noticias/gastronomia-segovia-jornadas-puchero-guisos-cuchara/ Entre el 9 de enero y el 25 de marzo se celebran las terceras las Terceras Jornadas del Puchero del Nordeste de Segovia. I Jornadas Gastronómicas de la Trufa http://www.eco-viajes.com/noticias/trufa-negra-jornadas-gastronomicas-castellon-alto-maestrazgo-comunidad-valenciana/ Durante los fines de semana de los meses de enero y febrero, los municipios del interior de la provincia de Castellón de Albocàsser, Benassal, Catí y Culla celebrarán las primeras Jornadas de la Trufa. Semana de la Magia de Gijón http://www.eco-viajes.com/noticias/gijon-asturias-semana-magia/ Durante esta semana, los máximos exponentes nacionales e internacionales del mundo de la magia llenarán Gijón de encanto con sus espectáculos Salamanca celebrará en 2012 el Año de Unamuno http://www.eco-viajes.com/noticias/salamanca-aniversario-celebracion-muerte-miguel-unamuno/ El ayuntamiento salmantino ha elaborado un programa de actividades culturales y literarias para conmemorar el 75 aniversario de su muerte En Madrid: oro, incienso y tomillo http://www.eco-viajes.com/blogs/me-gustan-los-lunes/en-madrid-oro-incienso-y-tomillo/ ¿Ya tienes planes para la semana de Reyes en Madrid? Te proponemos desde la clásica cabalgata hasta activiades multiculturales infantiles y un conciertazo de Barrio Tomillo. Logroño: empezar el año a toda marcha con Actual'12 http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/ciudades/viajes-turismo-la-rioja-logrono-festival-actual-2012/ La capital riojana da el pistoletazo de salida al año cultural con una nueva edición del festival Actual, primera macro cital estatal de la música, el cine y las artes escénicas. Pero la primera semana del año convierte a Logroño en una ciudad muy especial. Eco-Viajes te desvela algunas de las claves. Los "foramontasnos" de Víctor de la Serna / Por Manuel Rico http://www.eco-viajes.com/blogs/letras-viajeras/turismo-rural-asturias-cantabria-viajes-blogs-eco-viajes-manuel-rico/ Entre 1953 y 1955, Víctor de la Serna escribió una serie de artículos para un diario madrileño en la que contaba su experiencia viajera por las tierras que van del norte de la vieja Castilla-León hasta los pequeños puertos ribereños de Asturias o Cantabria. Era el trayecto que siglos antes realizaron los "foramontanos". ¿Quiénes eran? La exposición “NASA: La aventura del espacio” supera los 10.000 visitantes http://www.eco-viajes.com/noticias/exposicion-nasa-la-aventura-del-espacio-carrera-espacial-madrid-casa-de-campo/ Instalada en el Pabellón XII de la Casa de Campo de Madrid, muestra más de 300 piezas originales de la carrera espacial norteamericana. Lucena, envuelta para regalo http://www.eco-viajes.com/blogs/me-gustan-los-lunes/lucena-envuelta-para-regalo/ Ven a conocer lo mejor de Lucena, una localidad cordobesa en la ruta del vino Montilla-Moriles con un espléndido pasado hebreo, hermosos paisajes y mucho, mucho arte. Jalance: Inocentes, Locos y Santos http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/rutas/viajes-turismo-comunidad-valenciana-jalance-fiesta-locos/ El 28 de diciembre, Día de los Santos Inocentes, se celebra en Jalance (Valencia) la "Fiesta de los Locos", una celebración donde casi todo está permitido vinculado a las fiestas de Saturno que se celebraban en el Imperio Romano. Acude a divertirte de la mano de Eco-Viajes. Navidades fatales con Lady Macbeth http://www.eco-viajes.com/blogs/pasajes-de-cine/lady-macbeth-shakespeare-roman-polanski-orson-welles-pasajes-de-cine/ Sonia Sánchez Recio repasa algunas versiones cinematográficas de Lady Macbeth. Películas como "Trono de Sangre" de Akira Kurosawa, o "Lady Macbeth de Orson Welles y Roman Polanski. Tapas y literatura en Córdoba http://www.eco-viajes.com/noticias/cordoba-tapas-gastronomia-literatura-ruta-literaria-tabernas-vino/ La cuarta edición de la Ruta Literaria de las Tabernas y el Vino está dedicada al cordobés Luis de Góngora, con motivo de la celebración del 450 aniversario de su nacimiento. La sopa de Nochebuena http://www.eco-viajes.com/blogs/ecocinae/receta-sopa-almendras-nochebuena-crema-firo-vazquez/ En casi todas las familias, el menú navideño se repite cada año. En la casa de Firo Vázquez la sopa de almendras es uno de los platos protagonistas. La sopa de almendras en su familia se ha ido transmitiendo de generación en generación y Firo Vázquez la ha añadido a su carta como "Crema Chueca de almendras Marconas dulces con krispis". Belenes vivientes para todos los gustos http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/rutas/belenes-vivientes-navidad-ocio/ Pastores de carne y hueso, auténticos pesebres y un decorado nocturno impecable: es el momento de los belenes con personajes reales. La tradición navideña sale a las calles de la España rural con una escenografía inspirada en el nacimiento de Jesús de Nazaret readaptado a nuestros días: no faltan los romanos ni Herodes pero tampoco los herreros, carpinteros y otros oficios tradicionales cada vez más en desuso. Una reivindicación de la Navidad y de un mundo rural en retroceso. Eco-Viajes te cuenta dónde y cuándo. Aún estás a tiempo. Los leones vuelven a su patio de la Alhambra http://www.eco-viajes.com/noticias/alhambra-patio-de-los-leones-granada/ Después de un delicado proceso de restauración de casi cinco años, la primera de las 12 figuras regresa a su emplazamiento en el famoso patio de la Alhambra. Pequeñas confidencias de viaje: Restaurante Cuerda (Albacete) http://www.eco-viajes.com/blogs/con-los-cinco-sentidos/blog-con-cinco-sentidos-eco-viajes-pepo-paz-cuerda-albacete/ Seguimos con nuestras pequeñas confidencias de viaje por España: en esta ocasión hemos descubierto un restaurante en una barriada de la ciudad de Albacete. No dejes de conocer de visitar el restaurante Cuerda, en Albacete, cocina de temporada con toques creativos. La Agencia de la Energía de Rivas Vaciamadrid celebrará un año más sus jornadas de puertas abiertas http://www.eco-viajes.com/noticias/rivas-vaciamadrid-ecopolis-agencia-de-la-energia-jornada-puertas-abiertas/ Hasta final de año, el centro neurálgico de la sostenibilidad urbana del municipio madrileño enseña sus entresijos, una oportunidad para concienciar a los más pequeños en el respeto del medio ambiente y el reciclaje. ¿Está la señora Oviedo? http://www.eco-viajes.com/blogs/me-gustan-los-lunes/blog-viajes-asturias-oviedo-woody-allen/ Una ruta interactiva por las esculturas de Oviedo, "una ciudad deliciosa, exótica, bella y peatonalizada", en palabras de Woody Allen. Dámaso (Puente Duero, Valladolid) http://www.eco-viajes.com/gastronomia/restaurantes/restaurante-valladolid-damaso-puente-duero/ Materias primas de primera calidad, cocina de temporada y de autor con guiños a la cocina tradicional castellana, son las señas de identidad del restaurante Dámaso, una de las mejores referencias gastronómicas de Valladolid donde el propio chef canta los platos de mesa en mesa. Alanís de la Sierra (Sevilla) decora sus calles http://www.eco-viajes.com/noticias/sevilla-alanis-de-la-sierra-bolardos-decorados/ En Alanís de la Sierra, una pequeña localidad de la Sierra Norte de Sevilla, han pintado los bolardos y pivotes de sus calles para que no pasen desapercibidos. 40º Festival Internacional de Cine de Cartagena (FICC) http://www.eco-viajes.com/noticias/murcia-cartagena-festival-internacional-cine-ficc/ Entre el 11 y el 16 de diciembre se celebra en Cartagena la edición número 40 del Festival Internacional de Cine. El FICC es uno de los festivales de cine más antiguo de España. MuelePersil http://www.eco-viajes.com/blogs/ecocinae/muelepersil-triturador-ajos-ecocinae-firo-vazquez-cocina/ El triturador de ajos o "muelepersil" es un instrumento imprescindible en cualquier cocina. Este invento, el triturador de ajos, que puede parecer un artilugio moderno, es un invento de Leonardo da Vinci, el primer gran cocinero. En Italia, al muelepersil se le conoce como el "Leonardo". Con Azorín, en Riofrío de Ávila / Por Manuel Rico http://www.eco-viajes.com/blogs/letras-viajeras/ecoviajes-turismo-rural-bog-de-viajes-azorin-blogosfera-manuel-rico/ En un paseo por la "feria de los libros", José Martínez Ruiz, Azorín, encuentra un viejo volumen firmado por un autor desconocido: Jacinto Bejarano Galavis. Al abrirlo y al leer sus páginas se ve inmerso en un viaje a un siglo anterior (el XVIII) y a un pueblo próximo a Ávila, pero remoto: Riofrío. Una espléndida experiencia viajera. IV Feria del Acebo y del Adorno de Navidad en Oncala (Soria) http://www.eco-viajes.com/noticias/feria-acebo-adorno-navidad-castilla-leon-soria-oncala/ La localidad soriana de Oncala, en la comarca de las Tierras Altas, celebra los días 10 y 11 de diciembre la IV Feria del Acebo y del Adorno navideño, una manera diferente de dar la bienvenida a las fiestas de Navidad. Segovia: vuelve el ciclo Música en los barrios http://www.eco-viajes.com/noticias/viajar-castilla-leon-segovia-ciclo-musica-barrios/ La octava edición del ciclo "Música en los barrios" llega a Segovia de la mano de la Fundación Don Juan de Borbón. Cuatro conciertos en cuatro templos emblemáticos de la capital segoviana para recuperar el recuerdo de la comunidad judía que habitó entre la calle Real y la catedral. Y la entrada es gratuita. II Feira Eco-Raya en Trancoso (Portugal) http://www.eco-viajes.com/noticias/feira-agroalimentaria-eco-raya-trancoso-portugal/ La segunda edición de esta feria agroalimentaria transfronteriza se celebra este año en la localidad de Trancoso, Alto Douro, en Portugal. La cita reunirá los días 10 y 11 de diciembre a más de un centenar de productores de los dos países. Paisajes con magia: Puebla de Alcocer (Badajoz) http://www.eco-viajes.com/blogs/con-los-cinco-sentidos/blog-con-cinco-sentidos-eco-viajes-pepo-paz-puebla-alcocer-badajoz/ Desde el castillo de la Puebla de Alcocer, en la comarca de La Siberia extremeña, el viajero disfrutará de una de las panorámicas con más bellas de toda la provincia de Badajoz. Son los paisajes con magia que cada viajero anota en su agenda personal. Lugares únicos para compartir en momentos especiales. Pepo Paz los seleccona en su blog para los lectores de Eco-Viajes. Pero, ¿cuántos años tiene Eli Wallach? http://www.eco-viajes.com/blogs/pasajes-de-cine/eli-wallach-actor-hollywood/ Eli Wallach cumple hoy 96 años y sigue actuando. Un actor extraordinario que ha participado en películas como "El bueno, el feo y el malo", "Los 7 magníficos", o en títulos recientes como "Mystic River" de Clint Eastwood, "Wall Street II. El dinero nunca duerme" de Oliver Stone, o "El escritor" de Roman Polanski. Montilla: tiene huevos Santa Clara http://www.eco-viajes.com/blogs/me-gustan-los-lunes/montilla-tiene-huevos-santa-clara/ Prepara la Navidad en Montilla, con unos dulces navideños de la iglesia de Santa Clara y un relajante paseo por la Laguna de Zóñar, territorio del pato malvasía. Casa Marga (Manzanares El Real, Madrid) http://www.eco-viajes.com/gastronomia/restaurantes/viajes-turismo-comer-madrid-manzanares-el-real-restaurantes-casa-marga/ Elaborado en puchero de barro y con dos vuelcos: Marga Peces lleva más de tres lustros preparando en Manzanares El Real, al calor de la lumbre, uno de los cocidos más demandados de todo Madrid. Su secreto: materia prima de primera calidad y una lenta cocción en la chimenea del local. La magia del barro hace el resto. Ecoparque de Trasmiera (Cantabria): la vida al ritmo de las mareas http://www.eco-viajes.com/ecoturismo/ecoturismo/viajes-turismo-cantabria-ecoparque-trasmiera-arnuero/ El Ecoparque de Trasmiera ha sido premiado en 2011 con el EDEN de la Unión Europea, un galardón que reconoce la labor de los proyectos de desarrollo sostenible en el territorio comunitario. Aprovecha para visitar este museo abierto en Arnuero (Cantabria), una apuesta por el turismo ecológico y cultural. Cambrils (Tarragona): apuesta por el turismo accesible http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/pueblos-con-encanto/viajes-turismo-catalunya-tarragona-costa-daurada-cambrils/ No es sólo uno de los centros turísticos estivales de la Costa Daurada de Tarragona: Cambrils ha apostado por diversificar su oferta turística para romper la estacionalidad y atraer cada vez a más visitantes interesados en un turismo accesible y familiar. Eco-Viajes te cuenta sus últimas novedades. Nuevo tapeo a la gaditana: Show de Tapas (Cádiz) http://www.eco-viajes.com/gastronomia/de-tapas/viajes-turismo-gastronomia-restaurantes-tapeo-andalucia-cadiz-show-de-tapas/ El Paseo Marítimo, frente a la playa de la Victoria, se ha convertido en el nuevo eje para salir de tapeo en la capital gaditana. Eco-Viajes lo ha recorrido y te recomienda una parada en Show de Tapas, una de las propuestas más sabrosas y arriesgadas de Cádiz, una ciudad muy apegada al cucurucho y los fritos. Los mundos posibles de Ardales http://www.eco-viajes.com/blogs/con-los-cinco-sentidos/blog-con-cinco-sentidos-eco-viajes-pepo-paz-malaga-cueva-ardales/ Pedro Cantalejo Duarte es el director de la Red del Patrimonio Prehistórico del Guadalteba. Él nos guió en la visita a la cueva de Ardales, en Málaga. Y recreó, con su profundo conocimiento del tema, los mundos posibles en la cronología del Paleolítico Superior. Sus hallazgos, símbolos y significados a la luz de los conocimientos científicos actuales. Codex Calixtinus y cine jacobeo http://www.eco-viajes.com/blogs/pasajes-de-cine/peliculas-codex-calixtinus-cine-jacobeo/ El camino de Santiago ha servido como argumento para numerosos relatos cinematográficos. Entre las últimas películas que se desarrollan en el camino de Santiago, está "The Way", la película por Emilio Estévez y protagonizada por su padre, Martin Sheen. Pero hay más, por ejemplo, "La Vía Láctea", de Luis Buñuel. El Chef ha muerto http://www.eco-viajes.com/blogs/ecocinae/el-chef-ha-muerto-libro/ La periodista gastronómica Yanet Acosta ha publicado el libro "El Chef ha muerto". "El Chef ha muerto", de Yanet Acosta, es una novela policiaca ambientada en el mundo de la gastronomía Purple Weekend 2011 en León http://www.eco-viajes.com/noticias/festival-musica-leon-purple-weekend/ El clásico festival leonés llega a su XXIII edición con un cartel con más de 20 grupos que pasarán por sus tres escenarios los días 3, 4 y 5 de diciembre. III Jornadas de la Cazuelilla de Calahorra (La Rioja) http://www.eco-viajes.com/noticias/comer-en-la-rioja-calahorra-jornadas-cazuelilla/ Por tercer año consecutivo se celebran en Calahorra (La Rioja), entre el 2 y el 8 de diciembre, las Jornadas de la Cazuelilla. II Jornada del Champiñón y la Seta en Autol (La Rioja) http://www.eco-viajes.com/noticias/la-rioja-jornadas-gastronomicas-setas-champinones/ Entre el 2 y el 4 de diciembre se celebra en Autol (La Rioja) las segundas Jornadas del Champiñón y la Seta. Jornadas de Exaltación de la Centolla en O Grove http://www.eco-viajes.com/noticias/marisco-galicia-o-grove-jornadas-exaltacion-centolla-centollo/ O Grove acoge desde el viernes 25 de noviembre y hasta el 11 de diciembre las Jornadas Gastronómicas de Exaltación de la Centolla, en las que se harán distintos platos elaborados con este aclamado marisco para todos los que se acerquen al municipio. Festival Madrid Cool Night http://www.eco-viajes.com/noticias/conciertos-madrid-festival-cool-night/ Entre el 28 de noviembre y el 4 de diciembre se celebra la tercera edición del Festival Madrid Cool Night con más de cien actuaciones en locales y clubes de la capital, en un evento que contará con la participación de más de doscientos artistas, grupos y dj’s procedentes de doce países de Europa y América. IV Campeonato de Pinchos de Gijón http://www.eco-viajes.com/noticias/pinchos-tapas-gijon-comer-asturias/ Entre el 28 de noviembre y el 4 de diciembre se celebra la cuarta edición del Campeonato de Pinchos de Gijón en la participarán 106 establecimientos. IV Campeonato de Pinchos de Gijón http://www.eco-viajes.com/noticias/comer-gastronomia-asturias-gijon-campeonato-pinchos/ La cuarta edición de estas jornadas gastronómicas alcanza la cifra récord de 106 participantes. El IV Campeonato de Pinchos de Gijón y da el salto al móvil con la posibilidad de descargar un “gastromapa” mediante código QR. Pequeñas confidencias de viaje: La Garrocha (Valladolid) http://www.eco-viajes.com/blogs/con-los-cinco-sentidos/blog-con-cinco-sentidos-eco-viajes-pepo-paz-la-garrocha-valladolid/ Inauguramos la serie de pequeñas confidencias viajeras: ¿dónde ir de pinchos en Valladolid con una excelente relación calidad/precio? Guadalteba (Málaga): un viaje al interior de la prehistoria andaluza http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/rutas/viajes-turismo-malaga-comarca-guadalteba-prehistoria-cueva-ardales/ La cueva prehistórica de Ardales es la excusa perfecta para conocer la comarca del Guadalteba, en el noroeste de la provincia de Málaga. Se trata de uno de los yacimientos arqueológicos más importantes de toda Andalucía, con grabados rupestres de la prehistoria. Aprovecha para conocer las termas de Carratraca, el desfiladero de los Gaitanes, la ciudad mozárabe de Bobastro o las Lagunas de Campillos. En kayak por Águilas (Murcia): de la Casica Verde a la Higuerica http://www.eco-viajes.com/ecoturismo/ecoturismo/viajes-turismo-murcia-aguilas-kayak-buceo-vela/ Enclavado en el extremo más meridional de la región de Murcia, Águilas es un pequeño paraíso para los amantes de los deportes náuticos. El kayak de mar es una fácil alternativa para conocer los secretos de su litoral. Pero también puedes practicar buceo y vela ligera. España (Lugo) http://www.eco-viajes.com/gastronomia/restaurantes/viajes-turismo-comer-galicia-lugo-restaurantes-espana/ Al impulso de los hermanos López en el restaurante España le corresponde el muy honroso galardón de haber conseguido romper la inercia culinaria de una capital como Lugo: su apuesta de renovación en los platos se acompaña de calidad, cocina de temporada y mucho arte en los fogones. No te lo puedes perder. El imparable ascenso de los blogs y los bloggers http://www.eco-viajes.com/blogs/con-los-cinco-sentidos/blog-con-cinco-sentidos-eco-viajes-pepo-paz-bloggers-viajeros/ Este post habla sobre el imparable ascenso de blog y bloggers de viajes, sobre cosas que Pepo Paz preferiria no hacer, sobre contenidos en los blogs, viajes de prensa, originalidad y Paco Nadal, Rafa Pérez y Paco Elvira Eco Fashion Málaga, cita con la moda ecológica http://www.eco-viajes.com/noticias/moda-pasarela-ecologica-eco-fashion-malaga/ Málaga acoge la primera pasarela de alta costura sostenible en España, un evento amadrinado por Ágatha Ruiz de la Prada. Cielo negro sobre Madrid http://www.eco-viajes.com/blogs/pasajes-de-cine/madrid-blog-cine-negro-viaducto-manuel-mur-oti/ Manuel Mur Oti rodó "Cielo negro" en la zona del Viaducto de Madrid. "Cielo negro" nos da pie para visitar la Iglesia de San Francisco el Grande en la calle Bailén y el Viaducto, que clava sus pilares sobre la calle Segovia. Se trata de un perímetro cuajada de lugares curiosos. Jornadas Gastronómicas de las Cebollas Rellenas en El Entrego (Asturias) http://www.eco-viajes.com/noticias/gastronomia-asturias-cebollas-rellenas-el-entrego/ Entre el 25 y el 30 de noviembre se celebra en El Entrego (Asturias), las Jornadas Gastronómicas de las Cebollas Rellenas, uno de los gastronómicos con mayor tradición en la región asturiana, reconocidos con la distinción de “Fiesta de Interés del Principado de Asturias”. II Circuito de Tapeo de Ayamonte (Huelva) http://www.eco-viajes.com/noticias/tapas-ayamonte-huelva-circuito-tapeo/ Entre el 21 de noviembre y el 4 de diciembre se celebra en Ayamonte (Huelva) la segunda edición del Circuito de Tapeo. Tapicheo 2011 de Sarria (Lugo) http://www.eco-viajes.com/noticias/tapas-sarria-lugo-tapicheo/ Entre el 5 y el 10 de diciembre se celebra en Sarria (Lugo) Tapicheo 2011-11-23. Más de treinta establecimientos participan en la quinta edición del concurso de la localidad. VIII Jornadas Gastronómicas de las Setas y los Hongos de Córdoba http://www.eco-viajes.com/noticias/cordoba-comer-gastronomia-jornadas-gastronomicas-setas-hongos/ Entre el 18 y el 27 de noviembre restaurantes y tabernas de Córdoba participan en estas jornadas, en las que se podrán degustar recetas con setas y hongos de las tierras cordobesas. Arranca Intur, la feria Internacional del turismo interior http://www.eco-viajes.com/noticias/valladolid-intur-feria-turismo-interior/ La Feria de Turismo Interior, celebra en Valladolid, entre el 24 y el 27 de noviembre, su XV edición con la participación de 306 expositores directos, nacionales e internacionales, que representan a más de 1.200 entidades y empresas del ámbito turístico. De Águilas a La Azohía (Murcia): el embrujo del azul http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/playas-y-costas/viajes-turismo-murcia-azohia-mazarron-bolnuevo-aguilas/ A poniente de Cartagena, desde Cabo Tiñoso a Cala Reona, se tiende un agreste litoral que es paraíso de buceadores y senderistas. La Azohía, Mazarrón y Águilas, desde el sosiego del otoño, te ofrecen un sinfín de opciones para disfrutar del embrujo azul del Mediterráneo. Segovia: la Ruta del Whisky empieza a orillas del Eresma http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/rutas/viajes-turismo-castilla-leon-segovia-ruta-whisky-palazuelos-eresma/ Con el enoturismo en alza, Eco-Viajes te propone una vuelta de tuerca: descubrir los secretos de la elaboración del primer whisky español en las instalaciones de la destilerías DYC, en Palazuelos de Eresma (Segovia). Un universo de olores, matices y sabores al más puro estilo escocés en el corazón de la vieja Castilla. IV Semana de la Tapa Micológica de Soria http://www.eco-viajes.com/noticias/tapas-soria-setas-semana-tapa-micologica/ Entre el 21 y el 27 de noviembre las setas se convierten en las protagonistas de la Semana de la Tapa Micológica de Soria. Una dosis de norte en Tenerife http://www.eco-viajes.com/blogs/me-gustan-los-lunes/una-dosis-de-norte-en-tenerife/ El norte también existe en Tenerife, una isla que no se agota en playas y volcanes y ofrece una sorprendente experiencia rural y vinícola. Jornada de puertas abiertas en las bodegas de Terra Remota http://www.eco-viajes.com/noticias/enoturismo-vino-bodegas-terra-remota-jornada-puertas-abiertas-denominacion-origen-emporda/ Los próximos 19 y 20 de noviembre, Terra Remota, abre sus puertas y ofrece la posibilidad de disfrutar, gratis, de una jornada de enoturismo. Comer Electricidad http://www.eco-viajes.com/blogs/ecocinae/blog-cocina-firo-vazquez-dozen-electricidad/ Firo Vázquez participó en la grabación de una película cuyo guión era la creatividad. A Firo Vázquez le tocó elaborar un menú creativo IV Ruta del Puchero de Cuenca, guisos de la gastronomía tradicional por 1€ http://www.eco-viajes.com/noticias/viajar-cuenca-gastronomia-ruta-puchero/ Cuarenta establecimientos de la provincia participan, del 17 al 20 y del 24 al 27 de noviembre, en esta edición de la Ruta del Puchero de Cuenca, en la que ofrecerán 320 tipos de pucheros de su gastronomía a 1€. Hoy se celebra el Día del Flamenco http://www.eco-viajes.com/noticias/flamenco-dia-conmemoracion-patrimonio-humanidad/ Cuando se cumple un año desde que el flamenco fuera declarado por la Unesco Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, la Junta de Andalucía ha decidido declarar el 16 de noviembre Día del Flamenco. John Dos Passos, de Nueva York a La Mancha profunda http://www.eco-viajes.com/blogs/letras-viajeras/blog-viajes-literatura-eco-viajes-quijote-la-mancha-dos-passos/ Salimos, con John Dos Passos, a acompañar a Rocinante, en un viaje tan extraño como lleno de interés y de sorpresas, por las tieras de España y de la segunda década del siglo xx. El escritor norteamericano estuvo durante algunos años empapándose de literatura española y de paisajes nuestros. Semana de la Alubia de Tolosa (Guipúzcoa) http://www.eco-viajes.com/noticias/tolosa-guipuzcoa-semana-alubia-gastronomia/ Entre el 17 y el 20 de noviembre Tolosa rinde homenaje a uno de sus productos más característicos: la alubia. En la Semana de la Alubia de Tolosa se organizan gran cantidad de actividades en torno a esta legumbre. Menús de cuchara “anticrisis” en Asturias http://www.eco-viajes.com/noticias/asturias-comer-menus-anticrisis/ Cuarenta restaurantes asturianos se han sumado a la iniciativa “La Cuchara de Pomal” y ofrecerán entre el 14 y el 30 de noviembre, un menú de cuchara “anticrisis” al precio de 40€ para dos personas. XXVI Festival Internacional Madrid en Danza http://www.eco-viajes.com/noticias/turismo-madrid-festival-internacional-madrid-en-danza/ Madrid en Danza reúne entre el 7 y el 27 de noviembre, a la vanguardia coreográfica internacional. 49 Festival Internacional de Cine de Gijón 2011 http://www.eco-viajes.com/noticias/gijon-festival-internacional-cine-asturias/ Entre el 18 y el 26 de noviembre se celebra el 49 Festival Internacional de Cine de Gijón 2011, un festival siempre abierto a las últimas tendencias y con vocación interdisciplinar que reivindica autores y movimientos heterodoxos, nuevas propuestas y nuevos caminos. Jornadas gastronómicas de los Callos en Gijón http://www.eco-viajes.com/noticias/comer-gijon-asturias-jornadas-gastronomicas-callos/ Entre el 17 y el 20 de noviembre se celebra en Gijón un clásico de la cocina asturiana: las Jornadas Gastronómicas de los Callos. III Festival de las Grullas de Extremadura http://www.eco-viajes.com/noticias/extremadura-badajoz-turismo-festival-grullas/ El 4 de diciembre se celebra en el Parque Periurbano de Conservación y Ocio "Dehesa de Moheda Alta", en Navalvillar de Pela (Badajoz), el III Festival de las Grullas de Extremadura. XVI Certamen Nacional de Teatro “Garnacha de Rioja” http://www.eco-viajes.com/noticias/teatro-la-rioja-certamen-nacional-garnacha-rioja/ El Teatro Bretón de los Herreros de Haro acogerá, del 2 al 11 de diciembre, el XVI Certamen Nacional de Teatro “Garnacha de Rioja”, una muestra de artes escénicas de otoño. San Sebastián Gastronomika-Euskadi Saboréala http://www.eco-viajes.com/noticias/gastronomia-san-sebastian-gastronomika-euskadi-saboreala/ Entre el 20 y el 23 de noviembre San Sebastián se convierte en capital mundial de la gastronomía. En esta tercera edición las cocinas de Perú, Brasil y México serán las protagonistas. Semana de Música Sacra de Antequera (Málaga) http://www.eco-viajes.com/noticias/agenda antequera malaga semana musica sacra/ Entre el 16 y el 18 de diciembre se celebra en Antequera (Málaga), la Semana de la Música Sacra. IX Ruta Gastronómica “Cádiz, la mar de bueno” http://www.eco-viajes.com/noticias/comer-cadiz-ruta-gastronomica-andalucia/ Durante un mes, treinta restaurantes de Cádiz llevan el sabor de la cocina casera al gran público con un circuito gastronómico por la ciudad. Paprica (Lugo) http://www.eco-viajes.com/gastronomia/restaurantes/viajes-turismo-comer-galicia-lugo-restaurantes-paprica/ La séptima edición del Concurso de Tapas de Lugo coronó, en la categoría de tapas creativas, la última creación de Álvaro Villasante, el inquieto chef del restaurante Paprica: sus berberechos al vapor con arroz inflado. Eco-Viajes te invita a conocer la cocina de uno de los locales de moda en la capital lucense. Loft 39 ganador del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid http://www.eco-viajes.com/noticias/tapas-pinchos-concurso-nacional-valladolid/ El jurado del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid, presidido por Pedro Subijana, eligió el pincho elaborado por Daniel Méndez Sancho, del restaurante madrileño Loft 39, entre las propuestas de 65 cocineros. Torre de Villademoros (Cadavedo, Asturias) http://www.eco-viajes.com/alojamientos/alojamientos-rurales/alojamientos-rurales-asturias-cadavedo-torre-de-vilademoros/ En Cadavedo, concejo de Valdés, el desmochado torreón medieval de los Pelaez de Villademoros se convirtió, hace un par de años, en la coqueta e íntima suite del hotel rural que dirije desde hace más de una década Manolo Santullano. Se trata de uno de los establecimientos más tranquilos y apetecibles del Occidente de Asturias. El lugar perfecto para una escapada muy especial. Asturias, desde Cudillero, por la Ruta de las Casonas Indianas http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/rutas/viajes-turismo-asturias-cudillero-ruta-casonas-indianas-occidente/ Reivindicar el trazado de las viejas carreteras nacionales y, con ellas, montar el rompecabezas de un paisaje rural cuajado de casonas indianas, reflejo de los sueños y anhelos de quienes vivieron en ellas. Eco-Viajes te propone un recorrido otoñal por el Occidente de Asturias: la ruta comienza en Cudillero, capital de la Comarca Vaqueira. Arranca la Semana de la Ciencia http://www.eco-viajes.com/noticias/actividades-gratis-semana-ciencia/ La XI edición de la Semana de la Ciencia se celebra en toda España con centenares de actividades gratuitas, para poner la ciencia al alcance de todo el mundo. Cuenca, el parque temático http://www.eco-viajes.com/blogs/me-gustan-los-lunes/cuenca-el-parque-tematico/ Un paseo abstracto por Cuenca y una surrealista por la Ciudad Encantada. Otoño Mágico en el Valle de Ambroz http://www.eco-viajes.com/noticias/viajes-turismo-extremadura-valle-ambroz-otono-magico/ Durante el mes de noviembre el Valle de Ambroz celebra, con numerosas propuestas, su fiesta del Otoño Mágico, que atraerá a unos 15.000 visitantes Festival de Cuentos de Gijón http://www.eco-viajes.com/noticias/viajes-turismo-asturias-gijon-festival-cuentos/ Entre el 10 y el 12 de noviembre se celebra en Gijón el II Festival de Cuentos que incluye sesiones matinales y vespertinas, pero también visitas nocturnas y eventos organizados en diferentes cafés de la ciudad. Fiesta de la Magosta de Coo (Cantabria) http://www.eco-viajes.com/noticias/viajes-turismo-cantabria-tradiciones-castanas-fiesta-magosta-coo/ El sábado 5 de noviembre se celebra en el pueblo cántabro de Coo, en el valle de Buelna, la llegada del otoño con una fiesta tradicional que gira en torno a las castañas, el carbón, la música y un dulce de la zona llamado carboneras. X Festival Internacional de Teatro de Títeres Región de Murcia http://www.eco-viajes.com/noticias/viajes-turismo-murcia-titeres-teatro-titeremurcia/ Entre el 5 y el 13 de noviembre se celebra en Murcia Titeremurcia, que, bajo el lema "El juego de mirar historias", llevará a teatros, centros culturales y plazas de la ciudad quince espectáculos de títeres procedentes de distintos puntos de la geografía nacional y de diversos países latinoamericanos. VI Semana Gastronómica de Jumilla (Murcia) http://www.eco-viajes.com/noticias/viajes-turismo-murcia-jumilla-semana-gastronomica/ Entre el 5 y el 13 de noviembre Jumilla celebra su semana gastronómica, donde se podrán degustar menús y tapas típicos de la gastronomía jumillana, elaborados por los establecimientos de Jumilla . Menús de lujo por 25€ en Madrid Restaurant Week http://www.eco-viajes.com/noticias/viajes-madrid-turismo-comer-restaurantes/ Entre el 4 y el 13 de noviembre se celebra una nueva edición de esta semana gastronómica que ofrece la posibilidad de degustar un menú especial y solidario en más de 50 restaurantes de Madrid. Queso al vino http://www.eco-viajes.com/blogs/ecocinae/blog-cocina-queso-vino-receta-firo-vazquez-el-olivar-murcia/ Firo Vázquez nos descubre el Queso Murcia al vino, un queso murciano con D.O. y nos da una receta para potenciar el perfecto maridaje del vino y el queso: "Queso al vino". Jornadas micológicas en Cuacos de Yuste (Cáceres) http://www.eco-viajes.com/noticias/viajes-turismo-setas-caceres-yuste-jornadas-micologicas/ El Centro de Educación Ambiental de Cuacos de Yuste organiza sus VIII Jornadas Micológicas los días 4 y 5 de noviembre. Campo Lameiro (Pontevedra): corazón de piedra http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/rutas/viajes-turismo-galicia-pontevedra-campo-lameiro-petroglifos/ El concello pontevedrés de Campo Lameiro, considerado el "Altamira gallego", atesora la mayor concentración de petroglifos de Galicia. El pasado mes de julio se inauguraron las instalaciones del Parque Arqueolóxico da Arte Rupestre. Eco-Viajes te invita a conocer el centro y, también, la magia de la comarca bañada por el río Umia. Yerbagüena (Campillos, Málaga) http://www.eco-viajes.com/gastronomia/restaurantes/viajes-turismo-comer-andalucia-malaga-campillos-restaurantes-yerbaguena/ A medio camino entre Ronda y Antequera al viajero le espera una sorpresa culinaria: la cocina de esta antigua peña flamenca reconvertida en una gozosa propuesta de sabores y texturas con aroma mediterráneo. Yerbagüena, en Campillos, es uno de los restaurantes de Málaga que más revuelo despiertan. Antequera: barroco, luz, dólmenes y naturaleza http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/ciudades/viajes-turismo-andalucia-malaga-antequera-barroco-luz-dolmenes-naturaleza/ Sobre esta ciudad malagueña los eslóganes turísticos rezan "Ciudad del Arte": sólo hay que asomarse al mirador de las Almenillas, junto al Arco de los Gigantes, para constatar por qué la edad de oro de Antequera se edificó en los períodos barroco y renacentista. Un paseo para amantes de la luz, el arte, los dólmenes y la naturaleza. Con corazón de roble II: de Soria a San Esteban de Gormaz http://www.eco-viajes.com/blogs/letras-viajeras/viajes-turismo-blogs-de-viajes-soria-duero-gormaz/ Continuamos el viaje que, en la ciudad de Soria, iniciamos con Ernesto Escapa leyendo su libro Corazón de roble (Gadir, 2011). Tierras de pinares y de grandes extensiones de cereal, de monte bajo, con el río Duero como protagonista. Fiesta de la repostería "Tolosa Goxua" (Guipúzcoa) http://www.eco-viajes.com/noticias/viajes-turismo-pais-vasco-tolosa-guipuzcoa-reposteria/ Los pasteleros artesanos de Tolosa reivindicarán el sábado 29 de octubre la tradición pastelera y se darán cita profesionales reposteros de primer nivel. Buscasetas, jornadas micológicas en los restaurantes de Castilla y León http://www.eco-viajes.com/noticias/viajes-turismo-setas-gastronomia-castilla-leon-jornadas-micologicas/ Entre el 2 y el 13 de noviembre, 250 restaurantes participan las X Jornadas gastronómicas de las setas de Castilla y León. El Museo del Prado abrirá todos los días http://www.eco-viajes.com/noticias/madrid-viajes-turismo-museo-del-prado-horarios/ A partir del día 16 de enero el Museo del Prado abrirá también los lunes. Feria del Jamón Ibérico de Bellota en Madrid http://www.eco-viajes.com/noticias/turismo-madrid-viajes-comer-jamon-gastronomia/ Entre el 27 y el 30 de octubre se celebra en la Plaza Mayor de Madrid la primera Feria del Jamón Ibérico de Bellota. Día Europeo del Enoturismo en Jerez de la Frontera (Cádiz) http://www.eco-viajes.com/noticias/viajes-turismo-vino-jerez-cadiz-dia-europeo-enoturismo/ Entre el 11 y el 13 de noviembre se celebra en Jerez de la Frontera (Cádiz) la tercera edición del Día Europeo del Enoturismo. XII Feria de la Tapa de Sanlúcar de Barrameda (Cádiz) http://www.eco-viajes.com/noticias/viajes-turismo-tapas-cadiz-sanlucar-de-barrameda/ Entre el 28 de octubre y el 1 de noviembre se celebra en el centro de Sanlúcar de Barrameda la Feria de la Tapa a la que se unen un amplio abanico de establecimientos hosteleros de la ciudad que ofrece sus más variadas y singulares tapas. As Bruixas (Sos del Rey Católico, Zaragoza) http://www.eco-viajes.com/gastronomia/restaurantes/viajes-turismo-comer-aragon-zaragoza-sos-del-rey-catolico-restaurantes-as-bruixas/ Escapadas gastroculturales, cenas maridajes con cavas, champanes y cervezas y otras muchas actividades se realizan en este coqueto restaurante situado en el casco antiguo de Sos del Rey Católico, en las Altas Cinco Villas de Zaragoza. Una delicia para los sentidos: As Bruixas Gran Canaria, mucho más que un destino de sol y playa http://www.eco-viajes.com/noticias/viajes-turismo-rural-naturaleza-canarias-gran-canaria-/ Presentada en Madrid “Gran Canaria Natural”, la marca que agrupa la amplia oferta de turismo rural y actividades en la naturaleza de la isla de Gran Canaria. La llegada de turistas a España aumenta un 8% hasta septiembre http://www.eco-viajes.com/noticias/viajes-turismo-espana-datos-turistas-visitantes/ El Ministro de Industria, Miguel Sebastián ha destacado que el sector turístico ha vivido uno de los mejores veranos de la historia Alto a Halloween: otras maneras de celebrar el Día de Todos los Santos http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/rutas/viajes-turismo-halloween-dia-todos-los-santos-brujas/ Mezcla de ritos paganos y religiosos que pierden su origen en la noche de los tiempos, recordar a los difuntos con alegría y respeto es una práctica todavía muy arraigada en algunos rincones de la geografía española. Ferias seculares, tradiciones íntimas y comidas campestres adornan al primer día de noviembre. Eco-Viajes te lo cuenta en ocho pistas. Valladolid presenta su estrategia de turismo http://www.eco-viajes.com/noticias/viajes-turismo-valladolid-enoturismo-viajeros/ Gastronomía y enología, turismo cultural, turismo de naturaleza, turismo familiar y turismo de proximidad cultural son los cinco productos turísticos que la provincia de Valladolid quiere dar a conocer a los viajeros. Boda de Gambas http://www.eco-viajes.com/blogs/ecocinae/blogs-cocina-gambas-firo-vazquez/ Sin gambas, no hay boda ni celebración. Gambas con gabardina, en brochera, roja o blanca, hervida o a la plancha, mil maneras para comer gambas. Valderrobres (Teruel) http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/pueblos-con-encanto/viajes-turismo-aragon-teruel-matarrana-valderrobres/ Centro administrativo y geográfico de la comarca turolense del Matarraña, Valderrobres combina modernidad y tradición y atesora uno de los cascos antiguos señoriales con más encanto del Bajo Aragón. Para pasear con calma. “Tapapiés”: ruta multicultural de tapas en Madrid http://www.eco-viajes.com/noticias/viajes-turismo-tapas-madrid-lavapies-ruta-multicultural-tapapies/ Entre el 20 y 30 de octubre el barrio madrileño de Lavapiés celebra su Primera Ruta Multicultural de la Tapa en la que participarán 30 restaurantes de once países y seis comunidades autónomas. Calaceite, Donoso y el boom latinoamericano http://www.eco-viajes.com/blogs/letras-viajeras/viajes-turismo-blogs-aragon-calaceite-jose-donoso/ En 1970, el gran novelista chileno José Donoso, visitó al traductor de una de sus novelas en Calaceite, pueblo donde éste residía. Se enamoró del pueblo y de la comarca aragonesa del Matarraña. A ese pueblo viajamos con la palabra de Emilio Ruiz Barrachina. Feria de la Tapa de Plasencia (Cáceres) http://www.eco-viajes.com/noticias/viajes-turismo-tapas-caceres-plasencia-gastronomia/ Entre el 20 y 30 de octubre se celebra en Plasencia (Cáceres) la octava edición de Feria de la Tapa. 45 establecimientos participan en este certamen gastronómico. VI Edición de las Jornadas de la Brocheta en Palencia http://www.eco-viajes.com/noticias/viajes-turismo-tapas-palencia-jornadas-brocheta-gastronomia/ Entre el 30 y el 13 de noviembre se celebra en Palencia la sexta edición de las Jornadas de la Brocheta que este año contarán con la participación de 18 bares y restaurantes, en su mayor parte de la capital, aunque también se sumarán tres establecimientos de la provincia, en Baltanás, Villamuriel y Grijota. XVI Feria Regional del Jamón y del Cerdo Ibérico de Aracena (Huelva) http://www.eco-viajes.com/noticias/turismo-viajes-andalucia-jamon-gastronomia-huelva-feria-cerdo-iberico-aracena/ Entre el 21 y el 23 de octubre se celebra en Arcena, Huelva, la edición 16 de la Feria Regional del Jamón y del Cerdo Ibérico, una gran fiesta en torno al jamón. Doce ciudades y villas unidas en torno a la Edad Media http://www.eco-viajes.com/noticias/viajes-turismo-ciudades-villas-medievales-pedraza-hondarribia-estella-lizarra/ Diez localidades españolas y dos portuguesas integran la Red de Ciudades y Villas Medievales, una alianza con la huella de la Edad Media en su patrimonio como común denominador. Sabor a Historia viva. Las nuevas apps de iMadrid http://www.eco-viajes.com/blogs/me-gustan-los-lunes/las-nuevas-apps-de-imadrid/ Propuestas para ver esta semana en la zona centro de Madrid: una exposición de cuadernos de viaje, un concierto multicultural, dulces argentinos y flores. Tapas a la malagueña: Casa Luque (Nerja) http://www.eco-viajes.com/gastronomia/de-tapas/viajes-turismo-gastronomia-restaurantes-tapas-andalucia-malaga-nerja-casa-luque/ Casa Luque continúa al frente de la propuesta culinaria de Nerja con una contundente carta de tapas. En pleno casco antiguo, muy cerca del Balcón de Europa, en 2012 cumplirá treinta años con sus puertas abiertas. Cuevas bioclimáticas en La Alcarria (Guadalajara) http://www.eco-viajes.com/alojamientos/alojamientos-rurales/viajes-turismo-alojamientos-rurales-castilla-mancha-guadalajara-albalate-zorita-las-nubes/ Otro mundo es posible, también en el turismo rural: Carlos y Sol, propietarios del hotel rural Las Nubes, optaron por invertir en desarrollo sostenible al ampliar su negocio. El resultado son estas cuevas bioclimáticas pensadas para escapadas románticas en los Montes de Albalate, corazón de la Alcarria que se pateara Camilo José Cela. Castilla en barco: la aventura del Canal http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/rutas/viajes-turismo-castilla-leon-valladolid-canal-castilla-medina-rioseco/ Un capitán cubano y todo el horizonte de los Campos Góticos por delante. Bienvenidos a bordo: la travesía por el Canal de Castilla comienza en Medina de Rioseco. Valladolid se cuelga los hábitos del otoño en la Ciudad de los Almirantes. La novela policiaca tiene una cita en Getafe Negro http://www.eco-viajes.com/noticias/turismo-cultura-novela-policiaca-getafe-negro-jose-luis-sampedro/ El Festival de novela negra de Madrid, que se inaugura hoy de manera oficial, premiará a Francisco González Ledesma y tendrá a Italia como país invitado. La Tasca de Blanquerna, TaPalma de Oro en la feria de tapas de Palma de Mallorca http://www.eco-viajes.com/noticias/viajes-gastronomia-tapas-mallorca-tapalma-premios-tasca-blanquerna/ El segundo premio en la VII Edición de TaPalma recayó en el restaurante Ummo XVI Muestra de Cine Realizado por Mujeres (Bilbao) http://www.eco-viajes.com/noticias/viajar-turismo-cultural-cine-bilbao-muestra-cine-realizado-mujeres/ Bilbao acoge, entre el 13 y el 28 de octubre, la XVI Muestra de Cine Realizado por Mujeres que, en esta edición, entregará el premio "Simone de Beauvoir" a la actriz, realizadora y directora del Instituto Vasco Etxepare Aizpea Goenaga. Algas http://www.eco-viajes.com/blogs/ecocinae/blog-gastronomia-galicia-a-coruna-porto-muinos-chef-cocinero-firo-vazquez-algas/ Firo Vázquez se sumerge en las frías aguas de Porto Muiños (A Coruña) para descubrir uno de los secretos del mar gallego, las algas. Lechugas, espaguetis y ramallos de mar, kombu, meloalgas... hay mil maneras de cocinar estos vegetales marinos. Del Monasterio de El Paular a la Morcuera (Madrid) http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/rutas/viajes-turismo-madrid-guadarrama-penalara-monasterio-paular/ Eco-Viajes.com te propone recorrer uno de los espacios protegidos más singulares del futuro Parque Nacional de Guadarrama: Peñalara. La ruta, sencilla, parte del monasterio de El Paular y discurre por el Camino Viejo de Madrid, el itinerario más directo que antaño unía la cartuja serrana con la Corte madrileña. Jornada de puertas abiertas en museos y palacios el 12 de octubre http://www.eco-viajes.com/noticias/turismo-museos-gratis-jornada-puertas-abiertas-palacios/ Mañana miércoles 12 de octubre, Día de la Fiesta Nacional, museos nacionales, palacios reales y otras instituciones ofrecerán una jornada de puertas abiertas y visitas gratuitas. IV Festival de la tapa "De Tapas por Benavente 2011" (Zamora) http://www.eco-viajes.com/noticias/viajes-turismo-gastronomia-tapas-castilla-y-leon-zamora-benavente-festival-de-la-tapa/ Entre el 6 y el 16 de octubre se celebra IV Festival de la tapa "De Tapas por Benavente 2011". “Restaurantes contra el hambre”, una iniciativa solidaria contra la desnutrición infantil http://www.eco-viajes.com/noticias/viajes-turismo-gastronomia-solidaridad-restaurantes-contra-el-hambre-desnutricion-cuerno-de-africa/ 450 restaurantes de toda España participan en la II edición de la campaña “Restaurantes contra el Hambre”, promovida por la ONG Acción contra el Hambre para luchar contra la desnutrición en el Cuerno de África. Visita a Bécquer en su celda de Veruela http://www.eco-viajes.com/blogs/letras-viajeras/viajes-turismo-veruela-monasterio-celda-becquer/ Gustavo Adolfo Bécquer escribió sus cartas "Desde mi celda," desde la celda que ocupó, entre diciembre de 1863 y octubre de 1864, en el Monasterio de Veruela, una maravilla de piedra dorada del románico, nacida en el siglo XII y situado en Trasmoz. Donosti verde y las ninfas de Prim http://www.eco-viajes.com/blogs/me-gustan-los-lunes/viajes-turismo-san-sebastian-donosti-verde-y-las-ninfas-de-prim/ Donosti no sólo son pintxos o la Playa de la Concha, también encontrarás edificios art-nouveau como los de la calle Prim o parques como el Cristina-Enea, desde que el Duque de Mandas lo regaló a la ciudad, es el orgullo del barrio de Egia y el gran parque donostiarra Planta cara al CO2 montando en bici con Pedro Delgado en el Museo Nacional de la Energía http://www.eco-viajes.com/noticias/pedro-delgado-museo-nacional-de-la-energia-ponferrada-bici-co2/ El Museo Nacional de la Energía, situado en Ponferrada, ha programado para el próximo sábado 8 de octubre una interesante iniciativa que aúna deporte y medio ambiente para concienciar a la sociedad sobre los efectos del CO2 sobre el medio ambiente. Primera Ruta Multicultural de la Tapa de Lavapiés (Madrid) http://www.eco-viajes.com/noticias/viajes-turismo-gastronnomia-tapas-madrid-lavapies-ruta-multicultural/ Entre el 20 y el 30 de octubre el castizo barrio madrileño de Lavapiés, celebra su Primera Ruta Multicultural de la Tapa en la que participan 30 restaurantes locales. XXXV Salón del Cómic del Principado de Asturias en Gijón http://www.eco-viajes.com/noticias/viajes-turismo-cultural-asturias-gijon-salon-del-comic-principado-de-asturias/ Entre el 10 y el 15 de octubre los amantes del mundo del cómic tienen una cita en la 35 edición del Salón del Cómic del Principado de Asturias que se celebra en Gijón Festival de Cortometrajes Ciudad de Arnedo 'Octubre Corto' (La Rioja) http://www.eco-viajes.com/noticias/viajes-turismo-cultural-festival-cine-cortometrajes-la-rioja-arnedo-octubre-corto/ Entre el 20 y el 30 de octubre se celebra en Arnedo Octubre Corto, un festival de cortos en el que, este año, participan 127 citas XLII Festival Internacional de Teatro de Molina de Segura (Murcia) http://www.eco-viajes.com/noticias/viajes-turismo-cultural-festival-teatro-mucia-molina-de-segura/ Entre el 6 y el 15 de octubre se celebra en Molina de Segura (Murcia), la 42 edición del Festival Internacional de Teatro. Piedrahitapas en Piedrahíta (Ávila) http://www.eco-viajes.com/noticias/viajes-turismo-gastronomia-tapas-avila-piedrahita/ Entre el 7 y el 9 de octubre la cocina en miniatura es la protagonista de la tercera edición de Piedrahitapas que se celebra en Piedrahíta (Ávila) La Central Hidroeólica de El Hierro entrará en funcionamiento en 2012 http://www.eco-viajes.com/noticias/el-hierro-energias-limpias-central-hidroeolica-autosuficiente/ El Hierro, a un paso de conseguir el autoabastecimiento de energía Gijón de Sidra http://www.eco-viajes.com/noticias/turismo-gastronomico-asturias-gijon-sidra/ Entre el 7 y el 16 de octubre se podrá disfrutar de las mejores sidras de Asturias en las sidrerías de Gijón acompañadas de las mejores cazuelas L'Espineta (Calafell, Tarragona) http://www.eco-viajes.com/gastronomia/restaurantes/catalunya-tarragona-calafell-restaurante-lespineta-carlos-barral/ Sus mesas acogieron durante años las reuniones del editor y poeta Carlos Barral con sus amigos. Primero su mujer y, ahora, sus hijos mantienen vivo el espíritu de entonces en esta taberna marinera con ambiente bohemio situada en la misma playa de Calafell. Fiesta del Marisco de O Grove (Pontevedra) http://www.eco-viajes.com/noticias/turismo-galicia-pontevedra-o-grove-marisco/ Entre el 1 y el 12 de octubre se celebra en O Grove (Pontevedra) la Fiesta del Marisco. Todos los que se acerquen a O Grove podrán disfrutar de los productos del mar a precios populares XXII Semana del Cine Fantástico y de Terror de San Sebastián http://www.eco-viajes.com/noticias/turismo-pais-vasco-san-sebastian-gipuzcoa-semana-del-cine-fantastico-y-de-terror/ Los amantes del cine fantástico y de terror tienen una cita entre el 29 de cotubre y el 4 de noviembre en la XXII Semana del Cine Fantástico y de Terror de San Sebastián Fiesta del Orujo en Potes (Cantabria) http://www.eco-viajes.com/noticias/turismo-gastronomico-cantabria-potes-fiesta-orujo/ El fin de semana entre el 11 y el 13 de noviembre se celebra en Potes, Cantabria, la Fiesta del Orujo, un evento que rememora la tradición centenaria en los valles lebaniegos, de la destilación del aguardiente “Irantzu, entre el cielo y la tierra”, visitas guiadas teatralizadas al Monasterio de Irantzu (Abárzuza, Navarra) http://www.eco-viajes.com/noticias/turismo-cultural-navarra-abarzuza-monasterio-irantzu-visitas-guiadas-teatralizadas/ El turismo cultural tiene una cita en Navarra, en Monasterio de Irantzu en Abarzuza para conocer el monasterio de una manera especial gracias a las visitas guiadas teatralizadas Jornadas de Exaltación del Pimiento del Piquillo con D.O. en Lodosa (Navarra) http://www.eco-viajes.com/noticias/turismo-gastronomia-navarra-lodosa-pimiento-piquillo/ El fin de semana del 8 y 9 de octubre se celebra en la localidad navarra de Lodosa las II Jornadas de Exaltación del Pimiento del Piquillo con D.O. Semana de la Cazuelica y el Vino de Pamplona http://www.eco-viajes.com/noticias/turismo-gastronomia-agenda-navarra-pamplona-semana-de-la-cacuelica-y-el-vino/ Entre el 8 y el 16 de octubre, los bares y restaurantes de Pamplona y las comarcas cercanas ofrecen, por 2€, cacuelicas con gastronomía de la zona acompañadas por vino de la tierra Magia en Lorca http://www.eco-viajes.com/blogs/ecocinae/lorca-cocina-solidaria-por-lorca/ VI Campeonato de Pintxos Euskadi Saboreala (Hondarribia, Gipúzcoa) http://www.eco-viajes.com/noticias/campeonato-de-pintxos-euskadi-saboreala/ Del 3 al 5 de octubre tendrá lugar en la localidad de Hondarribia el VI Campeonato de Pintxos “Euskadi Saboréala" donde competirán cocineros especializados en pintxos del País Vasco y Navarra. VIII Semana de la Arquitectura de Madrid http://www.eco-viajes.com/noticias/semana-de-la-arquitectura-de-madrid/ La edición número ocho de la Semana de la Arquitectura se celebrará del 3 al 10 de octubre en Madrid bajo el lema “Del ciudadano para el ciudadano” Berrea del ciervo en la Montaña de Palencia http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/naturaleza-de-interior/castilla-leon-palencia-fuentes-carrionas-cervera-berrea-ciervo/ Hasta mediados de octubre tienes la oportunidad de asistir a uno de los espectáculos más cautivadores que nos ofrece la naturaleza en otoño: la berrea. Comienza la Semana de la Arquitectura de Madrid http://www.eco-viajes.com/noticias/comienza-la-semana-de-la-arquitectura-de-madrid/ La VIII Semana de la Arquitectura abre las puertas de 15 edificios de Madrid para que puedan ser visitados Zafra, llega la Feria más esperada del año http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/pueblos-con-encanto/extremadura-badajoz-zafra-feria-ganado/ Por San Miguel, del 29 de septiembre al 5 de octubre, se mantiene viva en esta localidad pacense una tradición que se remonta al siglo XIV: la de su feria de ganado. Mérida Palace: dos palacios y un destino http://www.eco-viajes.com/alojamientos/alojamientos-urbanos/extremadura-badajoz-merida-hotel-palace-alojamientos-cinco-estrellas/ Te proponemos alojarte en la Plaza de España, corazón urbano de la capital de Extremadura, Mérida. El Hotel Mérida Palace, un cinco estrellas reabierto en el año 2002. Parque Natural de las Dunas de Corrubedo http://www.eco-viajes.com/ecoturismo/ecoturismo/parque-natural-de-las-dunas-de-corrubedo-ribeira-galicia/ Entre la ría de Arousa y la ría de Muros, alejado del turismo masivo de Sanxenso y O Grove, se extiende el Parque Natural de las Dunas de Corrubedo. La risa tiene una cita esta semana en Bilbao http://www.eco-viajes.com/noticias/semana-de-la-risa-de-bilbao/ Este miércoles se inaugura en Bilbao la "Semana Internacional de Literatura y Arte con Humor", que en su segunda edición se centrará en el humor surrealista y premiará al dibujante Francisco Ibáñez Caminata de Rubén Caba por tierras del Arcipreste de Hita http://www.eco-viajes.com/blogs/letras-viajeras/ruta-del-arcipreste/ Entre los viejos libros de mi estantería, descubro uno que leí hace mucho tiempo y que me ayudó a enamorarme de la literatur a de viajes. Fue escrito casi al borde del camino, lo editó una editorial hoy desaparecida, Cenit y lo escribió Rubén Caba. La editorial Gadir presenta Ítaca, su colección de libros de viajes http://www.eco-viajes.com/noticias/la-editoria-gadir-presenta-itaca-su-coleccion-de-libros-de-viajes/ Gadir recupera en su colección Ítaca obras de importantes autores clásicos con Gustave Flaubert, Melville o Stendhal, algunas de ellas inéditas en España. Cocina por Lorca http://www.eco-viajes.com/blogs/ecocinae/cocina-por-lorca/ Despierta tus cinco sentidos en la Ribera del Duero http://www.eco-viajes.com/gastronomia/rutas-del-vino/despierta-tus-cinco-sentidos-ribera-del-duero/ Te proponemos calzarte las botas, ajustarte los guantes y jugar a ser vendimiador y catador de vinos con las últimas propuestas de enoturismo del Grupo Matarromera. Vuelve la Noche de los Investigadores http://www.eco-viajes.com/noticias/vuelve-la-noche-de-los-investigadores/ Todos los que se acerquen este viernes 23 de septiembre a la Noche de los Investigadores, podrán aprender a obtener nanopartículas de oro, conocer la energía renovable que producen las bacterias, o disfrutar de magia científica. Fiesta de la Seta en la Pobla de Lillet (Barcelona) http://www.eco-viajes.com/noticias/fiesta-de-la-seta-en-la-pobla-de-lilliet-barcelona/ El último fin de semana de septiembre se celebra, todos los años en la Pobla de Lillet la Fiesta de la Seta Salón Internacional del cómic de Málaga http://www.eco-viajes.com/noticias/salon-internacional-del-comic-de-malaga/ Los amantes del mundo del cómic tienen una cita del 23 al 25 de septiembre en Málaga con Imagina Málaga Porno romano en Calatayud http://www.eco-viajes.com/blogs/me-gustan-los-lunes/porno-romano-en-calatayud/ Poteo de lujo en Pamplona: Café-Bar Gaucho http://www.eco-viajes.com/gastronomia/de-tapas/navarra-pamplona-tapas-bar-gaucho/ A medio paso de la plaza del Castillo, enfilando hacia la calle de la Estafeta, un pequeño local capitanea la exquisita propuesta de pinchos en Pamplona. Palacio Guendulain (Pamplona) http://www.eco-viajes.com/alojamientos/alojamientos-urbanos/palacio-guenulain-pamplona/ Confirmamos tu sospecha: ya es posible alojarse en pleno casco viejo pamplonica y disfrutar de una estancia silenciosa, cien por cien confortable y repleta de detalles. Eco-Viajes.com pasó una noche en el Palacio Guendulain. Tecucha http://www.eco-viajes.com/blogs/ecocinae/tecucha/ Entre Chinchón y Colmenar de Oreja http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/pueblos-con-encanto/ruta-plazas-porticadas-madrid-chinchon-colmenar-de-oreja/ La comarca de las Vegas, situada al sureste de Madrid, conserva un entorno rural en el que sobresalen dos de los foros porticados más pintorescos de la Comunidad: las plazas mayores de Colmenar de Oreja y Chinchón. Cabrera: el último paraíso del Mediterráneo http://www.eco-viajes.com/ecoturismo/ecoturismo/baleares-cabrera-parque-nacional-mediterraneo-senderismo/ Convertido en Parque Nacional Marítimo Terrestre hace veinte años, el archipiélago de Cabrera ofrece algunos de los rincones naturales más espectaculares que se pueden disfrutar en las Islas Baleares. La Dieta Mediterránea, protagonista de Andalucía Sabor http://www.eco-viajes.com/noticias/la-dieta-mediterranea-protagonista-de-andalucia-sabor/ Hasta 27 estrellas Michelín se reúnen en esta cita que convierte a Sevilla en capital mundial de la gastronomía entre el 20 y el 22 de septiembre. Donde termina la alta Alcarria, empieza el pino... http://www.eco-viajes.com/blogs/letras-viajeras/donde-termina-la-alta-alcarria/ Hervás, un paseo por la memoria viva de Sefarad http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/pueblos-con-encanto/extremadura-caceres-hervas-sefarad-via-plata/ El otoño es una de las mejores épocas del año para visitar esta tranquila localidad cacereña situada no muy lejos del milenario trazado de la Vía de la Plata. Puedes recorrer su judería y disfrutar de un entorno natural único. Pintxos de cine en la capital guipuzcoana: Viento Sur http://www.eco-viajes.com/gastronomia/de-tapas/pintxos-de-cine-en-donostia-viento-sur/ La 59 edición del Festival de Cine de San Sebastián pone en boca de todos, un año más, a la capital guipuzcoana. Eco-Viajes te propone ir de pintxos al otro lado de la Avenida de Zurriola, frente al Palacio del Kursaal. Para tener bien cerca la alfombra roja de las celebridades. El parque cacereño de Villuercas y la Sierra Norte de Sevilla incluidos en la red mundial de Geoparques de la UNESCO http://www.eco-viajes.com/noticias/el-parque-cacereno-de-villuercas-y-la-sierra-norte-de-sevilla-incluidos-en-la-red-mundial-de-geoparques-de-la-unesco/ La Red Europea de Geoparques es una asociación avalada por la UNESCO que reúne 96 espacios singulares en 25 países de todo el mundo. Descubre la Ruta del Vino de Rioja Alavesa http://www.eco-viajes.com/noticias/descubre-la-ruta-del-vino-de-rioja-alavesa/ El Enobús ofrece a los aficionados al mundo de la enología conocer de primera mano el proceso de elaboración del vino, descubrir sus bodegas y la comarca de la Rioja Alavesa Formentera se convertirá este fin de semana en capital mundial del Kayak http://www.eco-viajes.com/noticias/formentera-se-convertira-este-fin-de-semana-en-capital-mundial-del-kayak/ Los mejores palistas mundiales de Kayak tienen una cita este fin de semana en Formentera, que albergará el sábado 17 de septiembre la única prueba en España de la IV Copa del Mundo de Kayak El Tren Medieval a Sigüenza inicia su temporada de otoño 2011 http://www.eco-viajes.com/noticias/el-tren-medieva-a-siguenza-inicia-su-temporada-de-otono-2011/ A partir del próximo sábado 17 de septiembre, Renfe y el Ayuntamiento de Sigüenza inician la temporada de otoño del Tren Medieval en su séptima edición Gentes y tierras con corazón de roble: Soria http://www.eco-viajes.com/blogs/letras-viajeras/gentes-tierras-corazon-roble-soria/ León en cuatro pistas http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/ciudades/leon-en-cuatro-pistas/ La capital leonesa conjuga un pasado milenario con algunas de las actuaciones arquitectónicas de vanguardia más destacadas de Castilla y León. Ciudad jacobea por excelencia, disfruta de su ritmo de vida sosegado y de la riqueza de sus fogones y caldos. Salamanca en cuatro pistas http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/ciudades/salamanca-en-cuatro-pistas/ En la capital charra todos los caminos conducen hacia la centenaria Plaza Mayor: disfruta de sus terrazas, cafés y bares de tapas. Y luego descubre los tesoros de esta ciudad construida a base de piedra de Villamayor y palabras. Fin de semana micológico en Lugo http://www.eco-viajes.com/noticias/fin-de-semana-micologico-en-lugo/ La Asociación de Turismo rural A Mariña Lucense ha puesto en marcha el programa “Búsqueda de setas”, un fin de semana en plena naturaleza, para iniciarse en la micología Cita con el otoño gastronómico en Galicia http://www.eco-viajes.com/noticias/cita-con-el-otono-gastronomico-en-galicia/ Desde el 15 de septiembre y hasta el 18 de diciembre, los apasionados del turismo gastronómico, tienen una cita con el turismo rural de Galicia y con la 5 Edición del Otoño Gastronómico. Ya ha comenzado la temporada de setas en el Parque Micológico de Ultzama, Navarra http://www.eco-viajes.com/noticias/ya-ha-comenzado-la-temporada-de-setas-en-el-parque-micologico-de-ultzama-navarra/ El Parque Micológico de Ultzama, en Navarra, ya ha iniciado su campaña micológica de otoño El Complejo Kárstico de Ojo de Guareña, en Burgos, podría convertirse en Parque Nacional http://www.eco-viajes.com/noticias/el-complejo-karstico-de-ojo-de-guarena-en-burgos-podria-convertirse-en-parque-nacional/ El consejero de Fomento y Medio Ambiente de de Castilla y León, ha anunciado que la Junta propondrá que el Complejo Kárstico de Ojo de Guareña, al norte de la provincia de Burgos, sea Parque Nacional, el primero subterráneo de España. Termalia: Feria Internacional del Turismo Termal en Ourense http://www.eco-viajes.com/noticias/termalia-feria-internacional-del-turismo-termal-en-ourense/ La Feria Internacional del Turismo Termal se celebrará en Ourense los días 23, 24 y 25 de septiembre de 2011. Mi Norte (A Devesa, Lugo) http://www.eco-viajes.com/alojamientos/alojamientos-rurales/mi-norte-a-devesa-lugo/ Mi Norte ofrece sosiego y un respiro con aires cosmopolitas en mitad de la Mariña, a dos pasos de la conocida Playa de As Catedrais, entre Ribadeo y Foz. Gazpachos http://www.eco-viajes.com/blogs/ecocinae/gazpachos/ El Mondalón (Los Hoyos, Gran Canaria) http://www.eco-viajes.com/gastronomia/restaurantes/el-mondalon-los-hoyos-gran-canaria/ Algo se mueve en la gastronomía grancanaria: al desembarco de algunas propuestas de tapeo en el casco histórico de Las Palmas le sigue, y con éxito, la rotunda e ingeniosa alternativa que realiza la joven chef Althay Escalante desde los fogones de este hotel rural situado a las afueras de la capital. Palermo (Tapia de Casariego, Asturias) http://www.eco-viajes.com/gastronomia/restaurantes/palermo-tapia-de-casariego-asturias/ En el centro de la villa de Tapia de Casariego, este tranquilo local apuesta por una cocina de temporada basada en el recetario tradicional: contundente, imaginativa y deliciosa. Alfonso Santiago, su chef, responde a las preguntas de Eco-Viajes.com No todo es mar en el Cabo de Gata-Níjar http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/naturaleza-de-interior/no-todo-es-mar-en-el-cabo-de-gata-nijar/ Descubre el pasado volcánico del Parque Natural con un agradable recorrido por la Caldera de la Majada Redonda (San José, Almería) Un paseo por el corazón de la Jacetania http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/naturaleza-de-interior/pena-oroel-jaca-huesca/ Entre las múltiples opciones senderistas que ofrece Jaca, la subida a la Peña Oroel es todo un clásico. Sencilla y espectacular. Calpe a vista de gaviota http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/naturaleza-de-interior/penon-de-ifach-calpe-alicante/ La subida a la cima del Peñón de Ifach es uno de los recorridos más sencillos y visualmente impactantes de la provincia de Alicante. Casa A Pedreira (Cuntis, Pontevedra) http://www.eco-viajes.com/alojamientos/alojamientos-rurales/casa-a-pedreira-cuntis-pontevedra/ A las afueras de la villa balnearia de Cuntis te espera esta centenaria casona convertida en un oasis de tranquilidad. Y aprovecha para descubrir el recién inaugurado Parque Arqueolóxico de Arte Rupestre de Campo Lameiro. Viajar con las palabras http://www.eco-viajes.com/blogs/letras-viajeras/viajar-con-las-palabras/ Ciquitrake Gastrobar (Huelva) http://www.eco-viajes.com/gastronomia/de-tapas/huelva-ciquitrake-gastrobar/ Un gastrobar revoluciona el tapeo en la capital onubense ¿Por qué Ecocinae? http://www.eco-viajes.com/blogs/ecocinae/por-que-ecocinae/ Para amantes de la ornitología http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/naturaleza-de-interior/estany-d-ivars-vila-sana-lleida/ Una fácil senda de poco más de tres kilómetros en torno al Estany d’Ivars-Vila-Sana (Lleida). Soria: los sonidos del silencio http://www.eco-viajes.com/ecoturismo/ecoturismo/castilla-leon-soria-calatanazor-vuelos-globo/ La Fundación del Patrimonio Natural de Castilla y León organiza vuelos en globo por los espacios naturales de la región: Eco-Viajes.com vuela sobre la Reserva Natural del Sabinar de Calatañazor. Y… ¿Qué hay en Avilés? http://www.eco-viajes.com/blogs/me-gustan-los-lunes/y-que-hay-en-aviles/ Can Curreu (Sant Carles, Ibiza) http://www.eco-viajes.com/alojamientos/alojamientos-rurales/can-curreu-sant-carles-ibiza/ Una vieja posesión payesa, enclavada en la zona noreste de la isla, aúna sencillez, elegancia y mucha paz. Magialdia en Vitoria http://www.eco-viajes.com/noticias/magialdia-en-vitoria/ La magia inundará las calles de Vitoria del 12 al 18 de septiembre, con la celebración de una nueva edición del Festival Internacional de Magia "Queima das fachas" en Taboada (Lugo) http://www.eco-viajes.com/noticias/queima-das-fachas-en-taboada-lugo/ La parroquia de Castelo, en Taboada (Lugo), celebra la noche del 7 de septiembre la tradicional "Queima das fachas", uno de los festejos de mayor importancia etnográfica de Lugo, considerado fiesta de interés turístico Sanmiguelada en Carcastillo (Navarra) http://www.eco-viajes.com/noticias/sanmiguelada-en-carcastillo-navarra/ Cada 18 de septiembre, en el término navarro de El Paso del Parque Natural de Bardenas Reales se celebra la Sanmiguelada. Mules de ovejas acompañadas de sus pastores caminan durante días desde los valles pirenaicos de Roncal y Salazar hasta las Bardenas Reales Danzantes de Ochagavía (Navarra) http://www.eco-viajes.com/noticias/danzantes-de-ochagavia-navarra/ El 8 de septiembre, el Santuario de Nuestra Señora de Muskilda, situado a 2 kilómetros de Ochagavía (Navarra), es testigo de estos primitivos bailes que se repiten desde hace ya más de trescientos años Fiesta de Campoo en Reinosa (Cantabria) http://www.eco-viajes.com/noticias/fiesta-de-campoo-en-reinosa-cantabria/ El Día de Campoo está declarado Fiesta de Interés Turístico, y su acto principal es un desfile de carros de bueyes engalanados que reproducen escenas de la vida cotidiana tradicional. Fiesta del Cocido de Ucieda, Ruente (Cantabria) http://www.eco-viajes.com/noticias/fiesta-del-cocido-de-ucieda-ruente-cantabria/ Dentro del Parque Natural Saja Besaya, en la Campa de la Casa del Monto de Ucieda, se celebra, todos los años, el primer domingo de septiembre, la Fiesta del Cocido Montañés El Último Desembarco de Carlos V en Laredo (Cantabria) http://www.eco-viajes.com/noticias/el-ultimo-desembarco-de-carlos-quinto-en-laredo-cantabria/ Durante los días 23, 24, 25 y 26 de septiembre, la Villa de Laredo se traslada a 1556, sus calles y establecimientos visten sus mejores galas para recibir al emperador y su séquito. Semana de la Música Antigua de Estella (Navarra) http://www.eco-viajes.com/noticias/semana-de-la-musica-antigua-de-estella-navarra/ Del 6 al 11 de septiembre se celebra la Semana de la Música en Estella la ciudad navarra de origen romano situada en pleno Camino de Santiago Nueva guía enoturística de la Ruta del Vino Ribera del Duero http://www.eco-viajes.com/noticias/nueva-guia-enoturistica-de-la-ruta-del-vino-ribera-del-duero/ La Ruta del Vino Ribera de Duero lanzará en septiembre 40.000 ejemplares de su nueva guía enoturística, que comenzará a distribuirse en septiembre durante la celebración de la Feria “Fiduero”. El Olivar (Moratalla, Murcia) http://www.eco-viajes.com/gastronomia/restaurantes/el-olivar-moratalla-murcia/ El chef murciano Firo Vázquez inventa, en colaboración con la cátedra de Tecnología de los Alimentos de la universidad de Murcia, la carta de sabores y aromas para despertar el gusanillo de sus clientes más vip. Calblanque: la magia existe junto al Mar Menor http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/playas-y-costas/cablanque-la-magia-existe-junto-al-mar-menor/ Al sur del Mar Menor, entre Cala Reona y la bahía de Portmán, se extiende el Parque Regional de Calblanque. Bilbao en cuatro pistas http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/ciudades/bilbao-en-cuatro-pistas/ Hospitalaria, divertida, vanguardista y tradicional, la capital vizcaína recibe el retorno de las vacaciones estivales con un montón de propuestas y sin dejar de lado su cara más suculenta: la que ofrece una gastronomía de primera. Te lo contamos en cuatro pistas. Capdepera, la cara menos conocida de Mallorca http://www.eco-viajes.com/donde-viajar/pueblos-con-encanto/capdepera-la-cara-menos-conocida-de-mallorca/ La costa oriental, el Levante mallorquín, es la cara menos conocida de la mayor isla del archipiélago balear. Capdepera, en su extremo nororiental, conserva un casco antiguo repleto de bellos rincones y tiendas curiosas. El Programa Lince permite a la especie recuperar el 74% de territorio en Andalucía http://www.eco-viajes.com/noticias/programa-lince-permite-a-la-especie-recuperar-territorio-en-andalucia/ Después de casi 10 años de la puesta en marcha del programa europeo Life Lince, el lince ibérico ha recuperado en Andalucía el 74 por ciento del territorio que había perdido http://www.eco-viajes.com/blogs/con-los-cinco-sentidos//