Entre el 17 y el 20 de noviembre se celebra en Gijón un clásico de la cocina asturiana: las Jornadas Gastronómicas de los Callos.
“Pequeñinos, picantinos y pegañosos”, así tienen que ser los callos según un prestigioso “callólogo” del Principado de Asturias.
El menú de las Jornadas gastronómicas de los Callos en Gijón incluye sopa de pixin (rape), callos a la asturiana y compota de manzana. Puedes consultar los establecimientos que servirán el menú durante estos días y los precios en la página oficial de Turismo de Gijón.
El menú de las Jornadas gastronómicas de los Callos en Gijón incluye sopa de pixin (rape), callos a la asturiana y compota de manzana. Puedes consultar los establecimientos que servirán el menú durante estos días y los precios en la página oficial de Turismo de Gijón.
